春節期間，面對滿桌的可口佳餚和各種零食水果糕點等，家長們切忌注意孩子的飲食安全。

據不完全統計，中國每年有5萬名兒童因意外傷害而死亡，其中，因氣管異物堵塞引起意外窒息而死亡的兒童就有超過3000名。

堅硬的堅果類食品（如：核桃、杏仁、瓜子、腰果、榛子等）形狀小巧的水果（如：龍眼、葡萄、櫻桃等）果凍糖果等休閒食品（如：QQ糖、棉花糖等）大塊肉和多纖維蔬菜（如：魷魚絲、牛肉乾、纖維多且不易咬爛的芹菜、豆芽等）粘稠度較高的食物（如：湯圓、年糕等）

孩子異物卡喉記住“剪刀、石頭、布”簡單三步

當孩子進食時，突然出現無法咳嗽，不能說話，或臉色發青幾乎無法呼吸時，即可確認為異物卡喉。

完全梗阻窒息的搶救：黃金時間4分鐘。如果錯過了最佳搶救時間，及時孩子救過來，人也廢了。

在此強烈推薦“海姆立克腹部衝擊法”，是針對於氣管完全梗阻導致窒息的一種急救。

海姆立克的原理：增加腹腔的壓力使膈肌上抬，增加胸腔的壓力，排出氣道中的異物。

家長們只需記住“剪刀、石頭、布”，簡單三步！即：

剪刀：孩子肚臍上2指；

石頭：用手握住拳頭頂住2指位置；

布：用另一隻手包住“石頭”，快速向後上方衝擊5次，直到孩子把異物咳出。