大家都知道暖胃的重要性，尤其是在冬季，低溫的環境下，人們的感官體溫會下降，對於寶寶而言，更是如此。

這時候媽媽都會想到給寶寶多新增衣物，將寶寶裝扮得嚴實的，擔心他們受寒。但有些媽媽還是發現寶寶手腳冰冷的，也不愛吃飯。

其實，在冬季不如給寶寶製作一道暖胃的麵食吧，暖和一下身體，抵禦寒風的入侵。

首先，我們要知道寶寶為什麼會畏寒，有時候寶寶的體質相對虛弱的話，面對寒風入侵容易出現小毛病。

同時，如果寶寶的脾胃虛弱的情況下，寶寶出現血氣不足，讓身體處於畏寒怕冷的狀態，所以媽媽可以製作一些暖胃暖身的輔食。

今天跟大家分享這一道暖胃小面，熱乎乎的麵食能夠讓寶寶無懼冬季的到來，溫暖胃部的健康，關鍵是製作方式很簡單，媽媽每天提前十幾分鍾就可以做出來。

選用到的食材有山藥，健脾養胃的功效提升寶寶的體質，加上蛋白質含量高的雞蛋，以及清熱解毒的南瓜，令這道輔食變得更加美味。

食材列表和月份

參考月齡：8M+

操作時間：15分鐘

山藥：50克

雞蛋：1個

南瓜：40克

麵條：20克

食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量

詳細步驟分解

山藥去掉皮。

洗乾淨的山藥拍成泥狀。

南瓜去掉表皮和瓤。

南瓜切成厚片，再切成碎丁。

碗裡打入雞蛋，蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散備用。

奶鍋裡倒入食用油，將南瓜丁倒進去翻炒3分鐘。

接著，倒入山藥泥，繼續翻炒2分鐘。

倒入400ml清水，繼續煮。

水開將麵條折成小段放入鍋內，大火煮5分鐘。

這時淋入蛋液，邊淋邊攪拌。

再煮3分鐘，加點香菇粉調味即可出鍋。

這一道新鮮出爐的暖胃小面就完成了，製作過程很簡便，媽媽每天早起十分鐘就可以搞定，如此美味的暖胃小面，寶寶舔著湯汁不剩呢。

●處理山藥的時候，媽媽記得戴上手套避免過敏。

●淋入蛋液的時候，邊淋邊攪拌做成蛋花，避免結團結塊。

●一歲以上的寶寶，可以適量新增鹽調味。

知識拓展

其實，有時候寶寶之所以會畏寒，手腳冰冷，有可能是體內缺乏鐵元素，通常缺乏鐵元素的寶寶，體內的血紅素也會比較少，導致血液迴圈不足，這樣自身產生的熱量和能量也會下降。

為此，媽媽在製作輔食的時候，可以選擇不同的食材，讓食材的營養補充寶寶體內所需的營養。