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對話方塊處回覆“餐單”

即可獲取各月齡190天的輔食餐單

快過年了,姐妹們都開始準備年貨了沒? 雖然今年仍建議減少春節期間人員的大規模流動,有些熱熱鬧鬧的聚會也沒辦法參加,但畢竟是咱們中國人最重視的傳統節日之一,該讓寶寶體會到的春節氣氛,一點也不能少啊!

年貨還是從吃的開始!不過,即使寶寶有些大了,如果是高糖的蜜餞類食物,最好還是再等等。 這類食物含有高糖,不僅容易引起寶寶肥胖,如果過年期間吃多了,節後特別容易形成飲食習慣,想要讓娃老老實實的吃飯,可能就更困難了!而且多數蜜餞類食物不太好嚼,也容易噎到寶寶呀!

思媽家的不少姐妹都把這些蜜餞、糖塊換成了好嚼又好吃,比較健康的凍幹水果乾了、奶貝、酸奶條了。沒準備的姐妹趁現在囤還來得及!

好吃好看的果乾可不光能直接吃,試試塞進小麵包裡,做成這樣小小的、手指零食的樣子。 軟綿綿、QQ的一兜子手指包,扔給娃吃,給肉都換不回來呢

主食有的時候沒什麼味道和心意,不太能抓寶寶眼球。不如試試這個新創意! 裡邊包什麼都可以,掰開一個全是驚喜啊!不僅樣子可愛,顏色漂亮,而且還能給普通的小麵包增加果味呢!

食材:雞蛋1個、麵粉180克、牛奶50克、酵母1.5克、果乾、水果或者煮軟的蔬菜塊等適量

是否搭配主食:可以作為寶寶的主食

參考月齡:12個月以上

難易程度:中等難度

製作時間:1小時

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶

- 1 -食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的新增量。

準備食材:雞蛋1個、麵粉180克、牛奶50克、酵母1.5克、果乾、水果或者煮軟的蔬菜塊等適量。

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在麵包機中打入雞蛋。 tips:這次揉麵和發酵我直接用的麵包機,如果家裡沒有面包機,也可以手揉,發酵方式和做饅頭是一樣的,烤箱發酵模式下管40度,發酵至兩倍大。(或者蓋上保鮮膜放到溫暖的地方)

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接著倒入牛奶。

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加入麵粉。 tips:這裡用普通麵粉或者高筋麵粉都可以哈~

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別忘了加上酵母。 tips:如果是大寶寶想用調味的話,可以再加5克白糖。

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啟動和麵程式。

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把麵糰揉至光滑不粘手的狀態。

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接著選擇中溫發酵模式,把麵糰發酵至兩倍大。

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把發酵好的麵糰取出,輕輕揉一揉排氣。

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取一小團面,壓扁後放入果乾碎。 tips:這裡的果乾,也可以換成新鮮的水果塊,或者煮熟煮軟的蔬菜塊。

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麵糰包起來,揉圓。

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鍋中刷少許熱炒油,把麵包球放入鍋中,開小火。

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將小球球們小火煎至熟透。 tips:煎至的火候一定控制好,可以像我這樣搖一搖,這樣煎的更均勻。

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稍微捏一捏,如果小面球輕輕按壓會回彈,就說明熟透了,寶寶一手一個,真是太有意思了!

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

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