很多媽媽喜歡用金桔泡茶，或者拌沙拉時候加上幾顆，再或是簡單粗暴一口咬下去，然後感受金橘特別的清香......雖然金橘個頭小，沒有柚子、橘子、橙子那樣的肥厚果肉，不過確是冬季養生的黃金果實。

金橘也是柑橘類水果之一，模樣小巧可愛、皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗淨後可連皮帶肉一起吃下。金橘含有特殊的揮發油、金橘甙等特殊物質，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果，其中維生素C和膳食纖維的含量也很豐富。中醫還認為金橘有抗寒、提高免疫力的作用。

那麼金橘寶寶可以吃嗎？

其實只要寶寶對金橘不過敏是可以吃的，但需要注意的是吃金橘的方式和食用量。

因為金橘中含有豐富的膳食纖維，食用過多的話會引起飽腹感，影響寶寶的正常飲食，而且金橘個頭較小，內部還有果核，寶寶自己吃的話不太安全。還有就是金橘皮的味道可能對寶寶不太友好，寶寶未必會喜歡這種味道哦。那麼要給寶寶吃金橘，最好的方式就是做水果湯，這樣就避免了上面的問題。

下面小愛就來教大家用金橘和雪梨搭檔，做一個金橘雪梨湯，如果你家寶寶正好有冬季咳嗽的問題，那麼喝一點金橘雪梨湯可是非常舒服的哦！

今日輔食推薦：【金桔雪梨湯】

月齡：1歲+ 對食材不過敏的寶寶

1.準備食材：葡萄奶酥30克，金桔20克，雪梨40克，紅棗15克，黃冰糖10克。

2.金桔對半切開，去籽備用。雪梨切塊，紅棗切碎。

3.鍋中燒水，加入所有食材熬煮至軟爛。煮好盛出搭配葡萄奶酥吃即可。

4.美食完成。