愁!愁!愁!
媽媽們是否經常擔心:
“寶寶總是感冒咳嗽,吃點啥增加抵抗力”
“寶寶吃飯不好,是不是缺鋅”
“個子長得慢,要補點鈣吧”……
寶寶身長髮育很快,媽媽總擔心營養補充的不夠,但是鈣鐵鋅具體怎麼補,什麼時候補,還是雲裡霧裡。作為每個當爹媽的必修“學科”,鈣鐵鋅“理論知識”也是與時俱進的。今天,就和小酷一起來用心學習下。(文章有點長,耐心看完,必有收穫)
鈣
寶寶身體發育的建築材料
鈣是人體的“建築材料”,如同蓋房子需要鋼筋水泥、磚塊泥瓦一樣,孩子的生長髮育也離不開鈣。美國國家衛生研究院(NIH)指出:在兒童、青少年時期攝入足量鈣,能降低成人後患骨質疏鬆症和骨折的風險。
寶寶缺鈣的表現
鈣是兒童膳食中最容易缺乏的營養素之一。快速成長中的嬰幼兒長期攝食鈣過低並伴有維生素D缺乏,日曬少,可引發生長髮育遲緩、骨骼畸形、牙齒髮育不良。
補鈣的食物有哪些
1奶和奶製品:
奶和奶製品不僅含鈣量多,而且吸收率高。奶類還含有寶貝生長所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素等,補鈣效果特別好。
2含鈣量高的食品:
蝦皮的含鈣量非常高,其次蛋黃、海帶、黑木耳、紫菜、大豆和豆製品、魚頭豆腐湯也是補鈣的良好食品。
寶寶缺鈣,膳食營養是第一位的,不少媽媽們也會給寶寶配備一些鈣劑做補充。
鐵
寶寶行為能力的宏量元素
兒童期是孩子一生中智力發育和行為能力發展最關鍵的時期,科學上稱之為臨界期。因此,臨界期內發生的缺鐵性貧血,會損傷人體大腦,造成包括;智力、耐力、運動、勞動、心裡、脾氣、性格等智力和行為能力下降。
臨界期內孩子缺鐵性貧血,造成的大腦損傷和行為能力影響是不可逆的,會影響孩子一生智力和行為能力的發展。
寶寶缺鐵的表現
孩子缺鐵可致缺鐵性貧血,3歲內的小兒最常見。大多出現在3、4個月以後,這是因為胎儲鐵用完,母奶含鐵少。缺鐵會損害兒童智力發育,使嬰幼兒易激動、淡漠,對周圍事物缺乏興趣,還可造成嬰幼兒注意力、學習能力、記憶力異常。
補鐵的食物有哪些
1吃富含鐵元素的食物
例如動物血、肝臟、瘦肉,6個月後可逐漸開始給寶貝餵食強化鐵的米粉,例如酷幼小米粉。
2富含維C的食物
獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬。維生素C能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵。
鋅
寶寶大腦發育的輔酶元素
美國科學家研究表明;智商高的孩子體內鋅元素含量比較多,而智力較差的孩子,體內鋅元素含量明顯偏低。這一研究進一步表明,鋅元素在促進大腦發育和促進智力發展過程中,發揮著十分重要的生理作用。
鋅元素不但能促進孩子大腦生長髮育,而且還能促進包括骨骼、牙齒、血液、毛髮等組織細胞的生長髮育,促進鈣元素、鐵元素生物利用率等重要的輔酶元素。
寶寶缺鋅的表現
厭食、生長髮育慢、食慾降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺減退,對酸、甜、苦、鹹分辨不清;生長髮育遲緩,身材矮小,體重不增;抵抗力差,反覆感冒或腹瀉;易患複發性口腔潰瘍或地圖舌;缺鋅還會損害孩子的味蕾功能,出現厭食。
補鋅的食物有哪些
1海產品
含鋅最豐富,如魚蝦、牡蠣、海帶等。
2動物肝臟
雞肝、鴨肝、豬肝中含鋅較多。推薦孩子一週吃2-3次的動物肝臟。
3瘦肉
動物性食物分解後產生的氨基酸可幫助鋅的吸收,其吸收率常在40%以上。
4麵食
饅頭、麵條、麵包比吃米粉更有利於鋅的吸收。
5蔬果
蘑菇、扁豆、土豆、白菜、南瓜、蘿蔔、茄子等植物性食物含鋅。
從備孕到孩子長大成人,父母為孩子的健康成長傾注了半生的心血。因為不管以後你希望孩子如何發展,健康的體魄才是關鍵。什麼時候容易缺乏,什麼時候該補,媽媽們一定要心中有數哦。