媽媽每天面對各種的食材，總要想盡辦法將這些食材打造成為一道美味且吸引的輔食。

可是輔食既要營養好吸收，又要寶寶能夠喜愛，實在將媽媽難住了。畢竟輔食通常都是米糊和小粥，以及麵食等，寶寶吃多了也會厭倦。

為此，媽媽不妨學習製作小餅類的輔食，寶寶一定會喜歡吃。

首先，我們在製作小餅輔食的時候，可以選擇一些健康的食材，好的食材能夠補充寶寶體內的營養。

接著， 媽媽學會製作小餅類的輔食後，可以打造一道哄娃好物，這樣就可以在寶寶哭鬧的時候，用食物來哄孩子，還可以引起寶寶的好奇心，鍛鍊他們的動手能力。

這道南瓜山藥小餅清單上線，比溶豆還好吃，選用的食材有山藥，健脾養胃的食材能調節寶寶的腸道，加上清甜可口的南瓜，讓這道小餅輔食不是一般的美味。

同時，為了吸引寶寶進食，這道輔食裡新增奶粉，濃郁的奶香讓寶寶愛上吃飯的時光，還能夠促進寶寶身體的發育。

食材列表和月份

參考月齡：9M+

操作時間：35分鐘

麵粉：30克

雞蛋：1個

南瓜：60克

山藥：50克

奶粉：15克

食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量

詳細步驟分解

山藥去掉表皮。

山藥切成薄片。

南瓜去掉皮和南瓜瓤。

洗乾淨的南瓜切成薄片，放入碗裡備用。

料理杯中放入山藥片、南瓜片以及雞蛋，攪打2分鐘，打成細膩的泥狀。

碗裡倒出打好的泥糊，加入奶粉和麵粉。

用筷子將其攪拌均勻，攪拌成無顆粒狀的麵糊。

裱花袋套進杯中，將麵糊倒進裱花袋裡。

裱花袋剪一個0.5mm的小口。

平底鍋刷一層食用油，往裡面擠入小豆豆。

開小火煎8分鐘即可出鍋。

這道輔食小餅就製作完成了，看著一個個小豆豆，寶寶將它們拿在手上，一口吃一個，軟糯好消化，鍛鍊孩子的手部協調能力，讓孩子成長更加健康，營養也跟上去。

●蛋清過敏的寶寶，媽媽只取蛋黃。

●攪拌好的麵糊處於濃稠的狀態流暢滑落。

●擠入小豆豆後，媽媽要及時翻面，檢視小豆豆的火候情況。

知識拓展

媽媽學會製作一些小餅類的輔食，這樣可以讓寶寶愛上吃飯，同時在寶寶哭鬧的時候，媽媽可以製作哄著寶寶。

而且，媽媽鍛鍊寶寶的爬行或者走路的時候，可以用這些小豆餅乾來吸引寶寶，跟寶寶做遊戲，把小豆餅乾用作獎勵，這樣能夠提升寶寶的積極性和配合度，讓孩子跟著媽媽學習和成長。