在我們的日常生活中，相信很多孩子對於甜味的美食應該非常愛吃。

而且由於現在市面上很多食物甜份都很高，像什麼奶茶甜品，基本上一條街上都有好幾家。

加上現在超市中很多兒童零食也是以甜味居多，所以對於孩子的誘惑力可謂是越來越大。

其實相對於筆者來說，孩子喜歡吃的大多數零食，在家就能輕鬆做。

就好比今天分享的這款話梅小番茄來說。

筆者以新鮮的雙色小番茄作為烹飪主料，再搭配話梅酸甜可口的質感，做出了一道非常好吃的“罐頭類”美食。

家中的孩子對於這款美食就非常愛吃，時不時地就會去冰箱拿上幾顆品嚐下。

如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：話梅小番茄。

【準備原料】：普通包裝袋中話梅20顆，雙色番茄各20個，冰糖30克。

第一步：首先我們把準備好的雙色小番茄外表清洗乾淨，去除蒂葉；然後準備一鍋300ml的沸水，把清洗乾淨的小番茄放入沸水中浸泡一分鐘，迅速撈出，過一下涼水。

第二步：隨後像平時給大番茄去皮一樣的操作步驟，直接給小番茄進行一下脫皮處理。相對於這步來說，因為今天這款美食是用話梅汁浸泡的美味，所以外皮撕掉之後能更好的入味，而且浸泡的時間也可以大大縮短。

下面這張圖就是剝好的小番茄肉，是不是感覺非常漂亮呢？

第三步：另外準備一鍋300ml的沸水，把準備好的冰糖和話梅倒入其中，用勺子稍微攪拌，直至冰糖完全融化後，開蓋用大火煮五分鐘關火；然後用勺子把話梅撈出，話梅汁適當放涼備用。

第四步：最後準備一個帶蓋的密封罐子，先裝入剝皮的小番茄，然後再把話梅鋪在最上層，而後把放涼的話梅汁適當過濾一下殘渣，然後直接灌入罐中，沒過食材即可；之後蓋上蓋子，放在冰箱冷藏12小時以上就可以直接開吃了。

相對於今天這款美食來說，筆者感覺應該是很多孩子很少吃到的美味。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。