恭喜寶爸寶媽升級！

開啟一段嶄新的人生旅程，這段旅程中，會有許許多多奇妙而溫馨的體驗與碰撞。

寶寶1歲以後，你可能會注意到寶寶的食慾迅速下降。寶寶似乎開始挑食，每次吃幾口飯便沒了胃口，甚至在用餐時間拒絕來到餐桌旁。可是這階段的寶寶變得更加活躍，按道理來說應該吃得更多才是。這，不會有問題吧？

不用擔心，因為這階段年齡的孩子身體成長速度已經減慢，他現在不需要那麼多的食物。

孩子1歲多點，每天需要大約1000卡路里的熱量滿足其成長髮育。事實上，1000卡路里能量的食物其實並不多，將這些食物分成三頓正餐和兩頓點心，對這階段的孩子來說就夠了。

很多家長為了讓孩子平衡飲食操碎了心，但很多時候適得其反，你越讓孩子吃，孩子反而有可能越不想吃。這時候，你要做的是每頓飯給孩子提供一個可以選擇的範圍，讓他自己選擇吃什麼。

要記住，當孩子拒絕吃飯後，一定不要給他吃餅乾或糖果，因為這會讓孩子喜歡上吃這些無營養的食物（高卡路里但營養物質如維生素和礦物質含量很低），從而不喜歡吃那些真正有營養的食物。

事實證明，如果你每頓飯許多可以選擇的健康食物，而不是逼迫孩子吃特定的食物，那孩子的飲食反而會在幾天內達到平衡。

孩子和你一樣，也需要以下四大基本營養食物：

*肉類、魚類、禽類、蛋類

*奶製品

*水果和蔬菜

*穀物、土豆、米飯、麵包、麵條

當你給幼兒準備菜譜時，要記住，膽固醇和其他一些脂肪對幼兒的正常成長髮育非常重要，所以在本階段，這類食物並不應該被禁食。

儘管兒童期肥胖症是一個日益嚴重的問題，但是，幼兒出生後第2年非常需要飲食中的脂肪。如果你保證幼兒每日的卡路里攝入量在1000左右，就不必擔心幼兒吃得過多並存在過度肥胖的風險。