維生素D的作用是調節骨骼的發育。它透過一系列生理作用,促使鈣沉積於骨,使骨骼增長。
調查統計顯示我國3-5歲兒童維生素D不足率為43%,其中大城市、中小城市、普通農村和貧困農村兒童維生素D不足率分別為45.5%、42.5%、30.6% 和47.4%[1]。
兒童缺乏維生素D有什麼症狀缺乏維生素D可導致佝僂病,主要是快速生長的骨骼部位發生異常改變。在不同年齡段的孩子表現不一樣。
3個月內的嬰兒,主要表現為神經興奮性升高,比如睡眠不安,枕禿。枕禿是因為煩躁和嬰兒多汗,搖頭摩擦枕禿,導致後腦勺部位頭髮掉落變得稀少。家長可以觀察一下嬰兒後腦勺部位,是否頭髮較其他部位比明顯稀少。
7-8個月以上嬰幼兒,由於骨樣組織增生,導致額骨和頂骨隆起,形成方形頭。
1歲以上,出牙延遲,一般寶寶在4-10個月時開始出牙,因缺乏維生素D導致佝僂病的兒童可能會1歲仍不長牙。其他如胸廓畸形,多見於1歲左右的兒童,如雞胸。雞胸患兒的胸廓就像雞脯的樣子,故名雞胸。因胸骨下段及其相鄰的肋軟骨、肋骨,向胸廓前方生長形成向外突起的胸壁畸形突起,形成雞胸。另外,四肢長骨於骺端增生肥大,引起手腕、足踝部位昰餽形隆起,形似手髑,多見於6個月以上的嬰幼兒。會站立後的幼兒可能呈X型腿等。
怎樣預防孩子缺乏維生素D曬太陽,陽光照射為人類提供了90%以上的維生素D。北方地區冬季和南方陰雨天氣缺乏戶外活動,容易造成日曬不夠。
1.“早上曬還是下午曬更好”
不論春夏秋冬,上午10點至下午3點曬太陽,合成維生素D最多。
紫外線有UV-B和UV-A兩種,UV-B波長短,在早晨和傍晚時,太陽斜照而容易放射,這兩個時間段受陽光照射時,面板合成維生紫D很少。而上午10點至下午3點(不論春夏秋冬)這段時間UV-B最高,才有足夠的UV-B光子到達地球表面,使得面板高效合成維生素D。
2.“嬰幼兒每天需曬多長時間的太陽”
對於兒童,曬太陽的時間應逐漸增多,平均戶外活動時間可在1-2小時/天。
3.“隔著窗戶玻璃曬行嗎”
不行。紫外線不能穿透窗玻璃,應開窗曬。衣服過厚,戴著帽子等也影響紫外線吸收,不是太冷的情況下,最好儘量暴露出頭、臉、手等部位。
“吃什麼能補充維生素D”天然食物中維生素D含量很少。
除了在一些海魚(如鯊魚)的肝臟含量比較豐富,其他食物如雞蛋的蛋黃、海鮮、菌類、乳類(包人乳及牛、羊乳等)、肉類等含量皆很少,穀物、蔬菜、水果中則幾乎不含。
母乳中維生素D平均含量很低,因此純母乳餵養的嬰兒如不及時補充維生素D或者不及時新增蛋黃、肝泥等富含維生素D的食物,易發生維生素D缺乏。嬰兒配方奶粉中添加了維生素D,所以奶粉餵養的嬰幼兒不需要額外補充維生素D製劑。
“維生素D製劑吃到幾歲”
一般寶寶從出生30天到寶寶2週歲每天早飯後吃一顆。如果夏天太陽曬得比較多,2天吃一顆。2歲以後小兒生長髮育減慢,戶外活動增多,飲食多樣化,一般不需要繼續補充維生素D製劑。
參考文獻
1.中國兒童維生素A維生素D臨床應用專家共識[J].中國兒童保健雜誌2021.29(1):111.