從孩子餵養11個月斷了母乳，就開始給他做各種粥，畢竟還小不能跟大人吃一樣的東西，很多人為了方便自己吃什麼，孩子吃什麼！我記得小時候媽媽都是把認為我嚼不動的食物自己咀嚼好嘴對嘴餵給我，為了讓我能夠吃下她的做的飯菜。在看抖音影片時也經常看到孫子孫女為了逗奶奶，嚼嚼餵給奶奶吃的，說明這種做法不只是我小時候個人的待遇，偷笑一回！

實際我真的不提倡這樣的做法，大人的口腔菌群與孩子不同，而且大人口腔甚至會有炎症類的，很容易傳給孩子。

所以我每次都是單獨給兒子做個粥，有時候放青菜胡蘿蔔肉沫，有時候放豬肝菠菜沫，有時候做個魚肉粥（剃乾淨魚刺），有時候做個雞肉粥。。。各種做法，儘可能的讓孩子吃進去不咀嚼也可以吞下去，不滿一歲孩子的胃很弱，我們不能隨便對待，搭配米粉、奶粉、鮮牛奶、蒸個水蛋、麵條煮的軟軟的等，營養足夠，口感豐富！

3歲後牙齒出齊穩固，就開始吃正常的伙食了，實際孩子這個時候還是很不喜歡吃比較硬的東西，我們認為他們的牙齒都有了，但是咬肌咬力都不夠，一部分偏食習慣也就是這樣造成的。

我炒青菜都是以口感為主，所以吃起來比較脆，自己感覺這樣很好吃，孩子呢？咬不動，於是不喜歡，不吃。當我沒意識到這點時，都是哄他吃，還是老套，說什麼不吃青菜會變醜，會變笨，結果發現沒用。後面發現兒子吃魚很喜歡，瘦肉燉的爛爛的很喜歡，炒菜搭配的肉不吃，肥肉不吃，豬手不吃，青菜不吃，西紅柿炒雞蛋很喜歡。。。

很多家長這時候會不會覺得，孩子開始挑食了，軟硬兼施，結果肯定沒用的。有一次，兒子吃空心菜，因為我喜歡不切斷，一整根放進去炒，我夾了一些放在兒子碗裡，雖然他不喜歡，給他了也沒反抗，吃了。然後我就聽到嘔的一聲，兒子反胃嘔吐，我在想幹嘛呢？趕緊過去拍拍，結果發現一直嘔，嘴裡還有空心菜吐不出來，我用筷子夾著拉了一下，還有，拉一下，還有，好長一串拉出來，嚇我一跳。

我開始琢磨，突然發現兒子愛吃的都是比較軟的食物，其他的不是不愛吃，是他咬不動吃的很辛苦，後面問他是否咬不動才不吃，他說是。原來孩子還小，牙齒雖然長齊了，咬力還是很差的，於是改變的方式，切的小點，炒的軟點，挑選菜葉給孩子吃，慢慢的都吃了，蔬菜不吃總算解決了！

然後紅燒肉，豬手帶著肥肉的，真的，我花了三年時間才讓孩子愛上，開始把紅燒肉切成細丁他都吃不下，那一口油膩吃進去就嘔。豬手對他來說就更加油膩了，實在沒辦法，一年時間裡也隔三差五買豬手吃，就是為了誘惑兒子，每次吃的時候都讚不絕口，而且在他面前吃的津津有味，那種誘惑整整在一年多以後，他才被我吊起那麼一點想試試的慾望。2年後終於鼓起勇氣要求嘗試一下，這時候我卻很淡定，堅定的語氣問他：確定要吃？他說看起來真的很好吃的樣子。於是我拿出吃了幾年豬手的經驗，給他挑了一塊筋帶皮的，這種吃起來不會有肥膩感，兒子吃掉了，感覺還可以，我也沒再要求他再吃，試試就好。就這樣隔了一個月多再給他吃了兩塊，同樣的隔了一段時間吃了兩塊，直到可以一口氣吃完五六塊還不滿足時，大功告成！

後面讓他學會吃榴蓮也是這樣，不過只花了三次誘惑，兩個月就吃了，然後一發不可收拾，天天想吃榴蓮，吃不起啊

對孩子來說，吃飯不止滿足胃口這麼簡單，還關係身體發育、大腦發育、語言表達能力、內臟發育，五官長相等。不能好好吃飯，偏食容易造成營養不良。表妹的女兒就是吃的不多，偏素食，長個的時候大骨長的很快，乳牙換了後遲遲不長，後來問我，我說缺鈣，給她補充鈣片後牙齒總算出來了。偏食營養不良，也會導致骨架發育不良，骨架變形，駝背，脊椎側彎，個子矮小，口吃等語言表達能力差。

孩子的長個的時候，儘可能給他均衡營養，多點耐心糾正不良習慣，每個不好的習慣肯定都有原因的，也有父母飲食習慣導致的，也有孩子本身身體營養缺乏造成的，越不吃越不愛吃，經常吃的食物，有一段時間不吃就會有念想，你是否有同感？那是因為身體細胞有了這種念想，所以飲食習慣裡沒有那種食物好不好？只有身體需不需要！均衡是唯一標準！俗話說：缺啥補啥，就是這麼個道理！

下面給大家分享一些食譜僅供參考：

蔬菜：1.根據顏色挑選

2.瓜果根莖葉分類

其他大家根據自己的本地特產選擇，改變海鮮就很多，每一款都是一道美味。

內地就只能選擇肉類居多！

總歸還是均衡營養，一個也不能少，多了也不多，不偏食，不挑食，越不喜歡吃越要吃點，適用於男女老少。

最後祝福大家身體健康！平平安安！健康就是財富！