寶寶特別愛吃這種五顏六色的菜,就算不吃肉,他也喜歡這種顏色的菜,不知道是不是所有小朋友都喜歡這種五顏六色的菜喲?
今天寶寶吃蝦仁,大概吃了五六個的樣子,然後吃蘿蔔,吃了幾塊吃花菜,特別喜歡吃那個花菜,綠綠的,吃了整整一大碗的飯了,作為老母親的我非常的感到榮幸,高興,能讓寶寶愛上吃飯,大概又是一個做媽媽的快樂吧(✪▽✪)
別看的這個蝦仁,好像被什麼包裹住了的樣子,其實那就是最後上的那個水澱粉嘛,別在意他的外表,其實味道真的非常的棒,非常的好吃,喜歡的小夥伴們,快來和我一起動手做起來吧,學會了這道菜。你家寶寶起碼多吃兩碗飯了,寶寶身體長得棒棒的,媽媽還在擔心什麼呢?
1.準備的材料有蝦仁,西蘭花,玉米澱粉,紅蘿蔔,香油,老薑,蠔油,蒜,生抽,小蔥
2.把蝦仁洗乾淨後,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺鹽,再加入少許的白胡椒粉
3.把這些材料全部加進去之後,用手抓拌均勻,然後再醃製15分鐘的樣子,讓蝦仁完全的入味
4.現在開始,我們再調一個料汁,準備一個碗碗里加入一勺生抽,一勺蠔油,一勺香油
5.再加入一勺玉米澱粉,再加入少許的水,然後再用手輕輕地攪拌均勻
6.那個時候我們把胡蘿蔔去皮切成這樣的小段,再把西蘭花洗乾淨,切成小塊,然後再放入鍋裡去一道水,可以煮趴一點寶寶吃的話,然後撈出來備用
7.這個時候我們可以把姜蒜切成薑末和蒜末,再把小蔥切成蔥花,然後鍋里加入油,等到油溫八成熱的時候,把我們切好的薑末和蒜末蔥花倒入鍋裡,翻炒均勻
8.然後再把我們醃製好的蝦仁一起倒入鍋裡翻炒均勻,然後再把之前去過一到水的西蘭花和胡蘿蔔倒入鍋裡翻炒均勻,以後再幫我們調製好的那碗料汁,放入鍋裡,再一次翻拌均勻,就可以出鍋啦!
小夥伴們喜歡這道西蘭花炒蝦仁嗎?非常的好吃哦,聞起來就感覺到非常的香了,蝦仁也是嫩嫩滑滑的呢,小夥伴們喜歡的話就快來和我一起做起來吧!