【魚蓉顆粒面】
月齡:7M+,對食材不過敏的寶寶
食材:番茄30克、生菜10克、嬰幼兒豬肝菠菜顆粒面20克、挪威大西洋三文魚段25克
做法:
1.番茄和生菜焯水切碎。
2.三文魚蒸熟壓成碎末備用。
3.鍋中燒油,倒入番茄碎翻炒,再加入適量清水,煮沸下入顆粒面和三文魚碎。
4.出鍋前加入生菜碎一起煮熟即可。
【肉糜蒸蛋】
月齡:1歲+ ,對食材不過敏的寶寶
食材:黑花生醬3克,有機醬油2克,豬肉餡80克、蓮藕30克、澱粉3克、鵪鶉蛋3個、小蔥碎2克。
做法:
1. 肉餡中放入蔥花、醬油、玉米澱粉沿一個方向攪拌醃製10分鐘。
2. 蓮藕切碎放入肉餡中攪拌均勻。
3. 肉餡放入模具中,中間用勺子壓出凹陷。
4. 在凹陷中打入鵪鶉蛋,上鍋蒸15分鐘左右,出鍋淋入黑花生醬即可。
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