早餐是一天中最重要的一頓餐,早餐吃得好一天都會活力滿格。對於孕媽媽來說,早餐最重要的就是要做到營養均衡,科學地攝取各方面食物,滿足自身和寶寶的能量與營養需求,所以下面八種食物都是非常適合作為早餐的食物哦。
1、牛奶很多人都會覺得食物太乾了,早上吃不下去,那麼就不妨搭配一杯牛奶吧,喝牛奶是最方便的獲取鈣質的來源了,孕期要比平時多攝取1倍的鈣質。
2、麥片如果早上吃不下去饅頭、花捲,可以選擇喝一碗麥片粥或將麥片調和在牛奶裡。麥片富含膳食纖維既可以提供充足的能力還可以降低膽固醇,促進腸胃蠕動,對孕期控制體重和便祕都很有幫助。
3、雞蛋蛋白含有豐富的蛋白質,蛋黃含有人體所需的各種氨基酸和其他營養,所以要吃整個蛋,不要只吃蛋白或蛋黃,每天1—2個雞蛋就足夠了。
4、全麥麵包全麥麵包含有豐富的鐵和鋅,相對於白麵包和其他精細麵食,全麥麵包含有更多的膳食纖維,而相對於粗糧全麥麵包更容易消化。平時還可以準備一些全麥餅乾作為零食。
5、豆製品如果你不喜歡喝牛奶,就要在食譜中增加一些豆製品來保證蛋白質的攝入。涼拌豆乾、豆腐都是可以增加食慾的小菜。
6、新鮮蔬菜蔬菜中含有豐富的維生素,如果早餐吃不下什麼,可以選擇將蔬菜做成沙拉,既營養健康又清爽開胃。
7、瘦肉瘦肉中含有豐富的鐵,在孕期孕媽媽對鐵的需求量也要比平時多。早餐可以選擇吃一些肉鬆、醬牛肉等不油膩的食物。
8、富含維生素C的水果在吃完正餐後,可以在吃點水果,尤其是像獼猴桃、橘子、橙子,這種維C含量高的水果,維C可以緩解人體疲勞保持體力,而且水果酸酸的口味還可以緩解孕吐帶來的不適。
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