吃手指食物對寶寶來說很有趣,而且這也是寶寶邁向自立的重要一步,有助於發展寶寶的精細運動技巧和身體協調能力。

但食品應該是很容易被吃掉的狀態,不會引起任何窒息的風險。蔬菜應該煮到柔軟的程度,任何食物都應該被切成小塊兒。即便是一顆葡萄對寶寶來說也很大,也會帶來窒息的危險。一定要選擇適合寶寶年齡的食物。

七個月開始就添加了一些手指食物

手指食物也可以鍛鍊寶寶手指和咀嚼能力

他目前已經吃過的手指食物有

肉類:牛肉、豬肉、雞肉、三文魚、鱈魚、雞

蔬菜:土豆/山藥/紅薯/紫薯/胡蘿蔔/白蘿蔔/西蘭花/花菜/茄子/番茄/生菜/娃娃菜/海青/油麥菜/豌豆/萵筍/冬瓜/絲瓜/豆腐

工具

料理機/輔食杋/攪拌機/破壁機都可以

耐高溫玻璃容器/蒸糕模具/香腸模具

廚房電子秤(也可不用,食材比例不需太嚴格)

食材量

每個品牌的麵粉、吸水率不同,食材也不同,自己

靈活調整即可,食材比例不用太嚴格。

儲存

用保鮮盒或儲奶袋密封,放冰箱冷凍儲存,3天內

吃完，小寶寶儘量吃新鮮的

手指食物製作原則

軟硬合適。不能太軟,否則寶寶一捏就碎來不及放進嘴裡。不能太硬,否則寶寶用牙床咀嚼不碎,吞嚥不了,容易噎住。

大小合適。我一般都會把食物準備得比較大塊,方便寶寶抓握。如果食物太大塊,寶寶其實自己把食物弄成幾小塊,一塊塊往嘴裡放。這樣也有助於鍛鍊他自己處理食物的能力。

可以適當加入澱粉、麵粉來製作肉丸、蒸糕、雞蛋餅等等手指食物

但是1歲以內不能加糖加鹽