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關於補充劑的文章也寫了蠻多:鐵、維A、維D,鈣、鎂、鋅,等。所以老讀者看到“DHA是透過食補還是補充劑獲得”這樣的問題,會直接幫我回答:當然是食補啊。 但這次,我給寶寶吃了DHA的營養補充劑。 結果不同,過程是相同的。作為健康管理師,我的考慮依然是在瞭解的基礎上,針對寶寶和環境做出的選擇。也把思路分享給大家。

一、什麼是DHA?

應該說,得益於商家的宣傳,DHA在近幾年非常火,很多人的第一反應就是“腦黃金”——因為DHA對胎兒、嬰幼兒的大腦和視覺發育都很重要,所以很多媽媽在孕期就開始攝入DHA補充劑。

(在助產的相關文章裡面,我也有提到DHA。)

對我自己來說,孕期攝入DHA更多的是人云亦云,認知僅限於“吃這個寶寶會變聰明,那就吃吧……”寶寶出生後,也只是在奶粉的選擇上看看有無新增DHA,新增輔食後有意識地一週給寶寶吃兩次三文魚。到了今年在猶豫要不要給寶寶DHA補充劑,才正經地研究了這個“what”——DHA是什麼? DHA(Docosahexaenoic acid)是ω-3脂肪酸的主要型別之一,ω-3脂肪酸又是胎兒、嬰兒大腦和眼部重要的結構脂肪酸,所以DHA對於寶寶大腦發育和眼部發育的重要性就不言而明。也因如此,國際脂肪酸和脂類研究學會、世界圍產期膳食指南工作組協會等都推薦孕期或哺乳期攝入一定數量的DHA,美國食藥監局(FDA)在2002年也批准了生產商在奶粉中新增DHA。

(在我的奶粉測評系列文章中,DHA的新增是作為常規、基礎的營養配方來測評的。)

DHA的重要性毋庸置疑,但可惜的是,直接攝取DHA,或者說直接服用DHA補充劑,目前已知的效果並不明顯。比如DHA補充劑對於寶寶智力方面的促進,其實都是有待進一步的研究證實。 所以小臭出生後,我們也是傾向於從食物中獲取DHA。

二、什麼食物富含DHA?

富含DHA的食物,一般都推薦魚貝類或海產品,但又要避免汞含量偏高的魚,如石斑魚、比目魚、鯊魚。所以低汞且富含DHA的魚貝類或海產品是DHA攝入的最佳選擇,雖然選擇也不多:鮭魚、沙丁魚、三文魚、鯡魚、鳳尾魚、青口貝,等等。

(低汞且富含DHA的魚貝類)

不管是看圖,還是看名字,相信有很多人都跟我一樣懵:這是啥啊?在這不多的選擇裡面,最出名的應該是三文魚了。誠然,不管從DHA角度還是其他方面,三文魚都可以是孕婦或寶寶的最優食材之一:DHA含量高,是汞風險最低的魚類之一,同時富含維D、優質蛋白和其他營養素……

Ok,道理我都懂,三文魚是真好,不到100g就含有超過1000mg的DHA……但即便身處沿海城市,都是又貴又難買T_T我記得小臭1歲左右,走幾個超市還能買到,都是用保鮮盒裝著,一小塊30幾元,所以超市賣的量也不多。許是消費的人少?所以越到後面賣得越少,所以漸漸也沒給小臭吃了,想想還是挺對不起小朋友的,也是我標題說“後悔”的原因。

在其他補充劑的文章裡面,我一直強調的是如果孩子能正常攝入食材,基本不會缺鈣鎂鋅維A這些(維D除外),因為在我們日常的飲食裡面,我們很容易能夠獲取到足量的這些營養素,甚至超標。但如上,對我們來說,這個富含DHA的食材,我們並不容易買到。並且,雖然DHA補充劑對於足月出生的嬰幼兒,還沒有明確的證據支撐可以促進智力發育,但學界也認為:適量的DHA補充劑是安全的、對健康無害,其正面效果也在進一步研究中

所以因為疫情,三文魚又一次被斷了“生路”後,我才突然想起DHA這一攤,才想著直接給孩子服用DHA補充劑。

三、如何挑選DHA補充劑

現在市面上的DHA補充劑,說是琳琅滿目也不誇張,很容易挑花了眼。簡單跟大家分享下我挑選的幾個點——

1.藻油而非魚油

有了解過DHA補充劑的應該都清楚,現在市面上一般有深海魚類和海藻類DHA。我們上面提過,很多深海魚雖然富含維A,但是汞含量偏高。從深海魚提取的DHA,依然可能存在這個問題,雖然這些商家一般會做一個“不含重金屬的申明”。但藻類DHA的價格一般是深海魚類DHA的幾倍,這點本身就很能說明問題了。

2.配料乾淨

(某品牌DHA藻油配料表)

看配料表就能發現,我給小朋友挑的這款DHA配料非常乾淨,沒有新增其他亂七八糟的東西。很多商家為了讓寶寶更願意接受他們的產品,經常新增各種新增劑。我們在酸奶、牛奶的文章經常提到,這些只配稱為“飲料”而不是“奶”,DHA產品也是如此。 比起魚油,藻油的腥味雖然減輕了很多,但還是有股小味道,因此更給了商家名正言順新增的動力:不加點兒啥,孩子怎麼肯吃?所以這些與其叫DHA“補充劑”,不如直呼DHA“軟糖”還更貼切些。

3.有趣的包裝

吸引小朋友的,不一定需要是重口味。把DHA補充劑做成小魚形狀,對孩子來說本來就很有吸引力。特別是我們平時很少給小臭吃零食,所以當他知道這個瓶子裡面是小魚兒“零食”時,在路上就強強想開啟。

第一次給小臭吃,他在嘴裡咬破,我還怕這味兒他會排斥,結果立馬又開心地又找我要一隻“小魚”。後面家屬回來,詢問我這是什麼,我又給這一隻只小魚取了個“聰明豆”的名兒,小朋友那幾天睡醒的第一句話就是:我要吃聰明豆,我就能變聰明。

開啟瓶蓋,裡面都是獨立的小魚包裝,摸著挺硬,所以即使小朋友自己拿手上也很方便,不像一排的膠囊要摳出來,也不會軟軟的怕馬上會化掉。

4.價效比

我們給小朋友挑選的這款,一粒“聰明豆”含100mg的DHA,對比世衛組織和聯合國糧農組織的每日建議攝入量,對於3歲的小臭來說剛好合適。

(WHO和FAO的每日建議攝入量)

折算下來,一粒是5-6元。一天一粒,量好控制不說,吃一週也就以前一塊三文魚的錢。從食補轉為補充劑的我個人的體驗來說,價效比和便利性都是更高的

最後簡單總結下吧,建議額外服用DHA補充劑的人群有:

1.孕、產、哺乳期媽媽,每天無法從低汞的海產品中攝入200mgDHA的;

2.嬰幼兒因過敏、挑食或購買低汞海產品困難等原因無法獲得足夠的DHA的(參考上圖的每日建議攝入量);

3.早產兒(這個的益處有更多研究證實)。

在DHA的選擇上,建議選擇藻油而非深海魚油,並且沒有新增亂七八糟配料的。

更多閱讀:

(可關注後查閱歷史文章)

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最新評論
  • 家有院子別空著,有多少種多少,耐寒耐旱,而且果實吃不完
  • 我是個兩個孩子寶媽。