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寶寶到8個月左右就要新增手指食物了,可以幫助寶寶鍛鍊精細動作、咀嚼能力、手眼協調能力。[萌萌噠R]

今天分享6款簡單基本零失敗的蒸糕,做出來是寶寶小分量哈。大家按需増加量

個人經驗:死記硬背數字並不科學,因為每個人手中的食材含水量就不一樣,所以不如記住最成功那次的形態就OK了。

家裡有模具更好,沒有模具也沒關係,放入碗內蒸一樣的。

關於食材

麵粉:我這次用的是嬰享的低敏、無小麥大米麵粉,它有別於普通麵粉,是專為敏感體質寶寶研發,對小麥、蛋奶、豆類、堅果等過敏的寶寶來說,是不錯的選擇,因為它規避了麩質、蛋奶過敏原。

蔬果:應季或寶寶喜歡即可。

️奶香南瓜蒸糕

1.南瓜泥+配方奶+麵粉+蛋黃,混合攪拌均勻。

2.模具(碗)刷油

3.用裱花袋擠入模具(或直接倒入碗內)

4.冷水上蒸鍋,25分鐘即可

️奶香□紫薯蒸糕

1.紫薯泥+配方奶+麵粉+蛋黃,混合攪拌均勻。

2.模具(碗)刷油

3.用裱花袋擠入模具(或直接倒入碗內)

4.冷水上蒸鍋,25分鐘即可

️豬肉玉米腸

1.玉米碎泥+碎肉泥+胡蘿ト+麵粉+蛋黃,混合攪拌均勻。

2.模具(碗)刷油

3.用裱花袋擠入香腸模具

4.冷水上蒸鍋,25分鐘即可

️胡蘿ト青菜蒸糕

1.胡蘿ト泥+麵粉+半蛋黃,混合攪拌均勻。

2.青菜泥+麵粉+半個蛋黃,混合攪拌均勻。

3.碗刷油

4.先將胡蘿蔔那碗倒入,再倒入青菜那碗

5.冷水上蒸鍋,25分鐘即可

️蘋果紅棗蒸糕

1.蘋果泥+紅棗泥+麵粉+蛋黃,混合攪拌均勻

2.模具(碗)刷油

3.直接倒入碗內

4.冷水上蒸鍋,25分鐘即可

️紫薯紅薯蒸糕

1.紫薯+蛋黃+麵粉,紅薯+蛋黃+麵粉混合攪拌均勻。

2.模具(碗)刷油

3.上下層,兩種內容對半鋪

4.冷水上蒸鍋,蒸25分鐘即可

一看就會,一做也對,相信自己,給寶寶做起來吧

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