在我們的日常生活中，相信很多孩子對於甜品糕點應該非常喜歡。

而且現在街邊的蛋糕店或者甜品店也非常之多，即便父母不會做，也可以時常買一些甜味的美食，讓孩子也解解饞。

其實相對於筆者來說，家中的孩子對於甜品美味也非常愛吃，但由於筆者對於各種各樣的糕點都有一些小小研究。

即便做不出大師的口感，但如果是當成居家美食的品嚐，那也絕對是非常吸引人的。

就好比今天分享的這款蔓越莓糯米糕。

筆者只是用了現成的糯米和蔓越莓幹進行烹飪，在經過蒸熟、捶打、塑形之後，一款美味的糕點就呈現在了孩子的面前。

家中的孩子對於這款糕點就非常愛吃，有時甚至會讓筆者多做一點，拿給他幼兒園的小朋友一同品嚐。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：蔓越莓糯米糕。

【準備原料】：預先泡發3個小時的糯米250克，蔓越莓幹70克，白砂糖8克，純牛奶60ml，月餅模具一套。

第一步：首先我們把提前泡軟的糯米清洗乾淨，適當控幹，然後裝入一個平底盤中，直接上蒸鍋，大火蒸煮30分鐘，取出放溫。

第二步：隨後準備一個稍微大一點的鐵碗，把蒸熟的糯米倒入其中，先用擀麵杖或者石臼不停捶打5分鐘

第三步：然後先加入白砂糖均勻捶打融合，再把牛奶分次少量地加入碗中，攪拌捶打均勻即可。

第四步：最後把捶打好的糯米用手分出大概30克左右的小劑子，然後先把一個小劑子放入模具的底部按扁，然後在中層放入蔓越莓幹，最後再用一個糯米小劑子覆蓋表面。

第五步：最後像下面這張圖一樣，用月餅模具自上而下壓實，就可以脫模品嚐了。

相對於今天這款糕餅美味來說，你是不是感覺非常不錯呢？

如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。