一、小米粥　　

寶寶胃不好、消化不良，平時就可多熬些小米粥。

對於生產後急需調養身體的婦女，需要滋陰養血的女性來說，則可以加上一點紅糖或者放幾顆紅棗。

材料：1杯小米、兩杯水。　

做法：

1、小米洗淨瀝乾後倒入沸水中;

2、煮至沸騰後，可以加紅棗、紅薯、紅糖進去，轉小火，燜煮20分鐘，就可以了;

3、如果想要讓粥更稠一點，可再多煮10分鐘。

　

二、小米燜飯

和大米相比，小米含有更加豐富的蛋白質以及胡蘿蔔素，維生素B1的含量更是位居所有糧食之首。

煮大米飯時可多加點小米，或者是單獨做燜飯。

材料：1杯小米、2杯水、1/4茶匙鹽、2湯匙奶油(可選)。

做法：　

1、在一個乾燥的煮鍋中倒入洗乾淨的小米(先不加水)，用中火加熱4-5分鐘，直到小米變成金黃色;

2、然後加入水和鹽，攪拌均勻，煮至沸騰;

3、轉小火(倒入奶油，可選)，煨燉15分鐘，讓小米充分吸收水分;

4、關火，燜10分鐘。

三、小米菜餅

作為寶寶的午飯也是很好的選擇，能很好的吸收蛋白質，補充維生素。

首先，做米餅

材料：1湯匙食用油、、1杯小米、1杯水、半茶匙鹽　　

做法：

1、小米洗淨，中火加熱煎鍋，倒入半湯匙油。

2、倒入小米，翻炒3分鐘，倒入水、鹽、辣椒粉攪拌，煮至沸騰;

3、一旦沸騰，攪拌一下，轉至小火，燜煮15-20分鐘，避免因水分耗盡小米變幹;

4、烤箱預熱至華氏350度，給烤盤刷油，倒上小米，把小米均勻地抹在烤盤底部和邊緣，烤10-12分鐘，直到變成棕色;

然後，做餡料

材料：羽衣甘藍或者青菜、4個大雞蛋、半茶匙鹽、、3湯匙切碎的青蔥。

做法：

1、將雞蛋打在一個大碗中，撒上鹽、拌勻

2、在炒鍋中，倒入油(半湯匙即可)用中火加熱，然後放蔥，攪拌1-3分鐘，直到變成淺棕色;

3、攪拌30秒後放羽衣甘藍或者青菜炒2-3分鐘，關火，倒入雞蛋混合物攪拌。

最後，把餡料倒入烤盤的米餅中，烤30-40分鐘，然後取出，晾涼切塊。