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今天的主題是月子餐第7天的安排,首先介紹一下,早餐建議大家可以做一份紅棗桂圓小米粥,一份麻油炒豬肝和一個煮雞蛋再加上一杯湯,那麼對於早餐的加餐做一份木瓜牛奶蒸蛋,這是一道非常簡單而且比較滑嫩的蒸蛋,口感十分的不錯;那麼對於午餐,吃一份黑米飯,加一個青菜絲瓜炒雞蛋,再配上圓白菜炒木耳,再加上一份枸杞鴿子煲靚湯一杯湯,那麼對於午餐的加餐,可以做一份木瓜銀耳養顏湯;晚餐我們做一份饅頭,番茄炒西葫蘆,一杯湯,晚餐的加餐做一份桂圓紅豆湯。全天的飲料我們還是喝紅糖水就可以。下面我們說一下一些菜品的做法。
首先我們分享一下木瓜牛奶蒸蛋。我們的木瓜牛奶蒸蛋有很大的好處,這包括健腦益智、延緩衰老、美容護膚,同時有利於乳汁的分泌,有豐胸的效果,還可以消脂減肥。需要的材料有木瓜半個,也差不多是20克,牛奶一袋,雞蛋一個,咱們把木瓜洗乾淨,去皮去籽切成塊,準備一個大碗或者把木瓜當作一個器皿,把底座儘量削平然後放入壇內,把雞蛋牛奶一起打進去,蒸十分鐘就可以進行品嚐了,也可以加入少許的鹽調調味。這就是這道比較鬆軟的這個木瓜牛奶蒸蛋。
接下來分享一下木瓜銀耳養顏湯,銀耳養顏湯的食療功效是滋陰潤肺,補血安神,美容養顏,豐胸下乳等。需要的材料有銀耳15克,木瓜100克,紅棗3顆,少量冰糖。做法就是首先將銀耳泡發,紅棗洗淨去核備用,木瓜去皮去籽切成塊。首先將銀耳下入鍋裡邊,大火燒開,轉小火慢煮一個小時左右,煮得特別黏稠的時候加入紅棗再進行熬煮30分鐘,之後可以加入少量的冰糖,一點點木瓜再煲煮一小會就可以品嚐這道木瓜銀耳養顏湯啦。
接下來我們說一下這道枸杞鴿子煲靚湯。我們之前也說過的鴿子的營養價值非常的高,能夠補肝壯腎、益氣補血以及強身健體等。需要準備的食材有肉鴿一隻,山藥半根,黑木耳少許,紅棗3顆,枸杞子,蔥片,薑片,這些都適量。首先咱們把鴿子取出內臟清洗乾淨,冷水下鍋之後把血沫撇乾淨,熱鍋涼油之後,薑片、蔥片等下入鍋內,點上少許的料酒,加上開水或者骨頭湯,量以默過鴿子兩倍為準,加入少許的紅棗,大火燒開之後轉小火煲煮2個小時左右,期間注意把血沫和油脂撇出,之後加入適量的枸杞子,黑木耳以及山藥,在煲煮半個小時,出鍋的時候點上少許的鹽調味。之後就可以進行品嚐了。