星飛帆是飛鶴旗下的招牌產品之一,擁有相當多媽媽粉絲,籠包粑粑之前也寫了不少星飛帆的各種評測。那麼這篇,我是針對很多媽媽都關注的“吸收”這個主題作分析,到底星飛帆好不好吸收呢?看完這篇你就知道啦。
在開始消化吸收這個主題之前,我先簡單和大家說明一下奶粉的營養構成,奶粉的主要營養是由碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素構成,其中與消化吸收相關的就要看碳水化合物、脂肪和蛋白質這3個方面。
回到奶粉本身,星飛帆全部段數均添加了OPO、酪蛋白磷酸肽和水解蛋白,這幾個配方在寶寶吸收方面都比較友好哦。
先說說OPO,它在脂肪方面比較好吸收,OPO本身是一種結構化脂肪,透過生物技術,使其大部分脂肪酸結構呈現與母乳一樣的OPO結構,和普遍奶粉的POP結構對比,OPO結構可以有效減少鈣皂的生成,寶寶可以更完整的吸收消化脂肪酸和鈣。
而酪蛋白磷酸肽和水解蛋白是在蛋白質方面比較好吸收的成分。酪蛋白磷酸肽是用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白,能有效促進寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收。至於水解蛋白,由於有一些寶寶在免疫和消化系統還沒有發育成熟的時候,不能夠順利消化吸收奶粉的蛋白質,會出現溼疹、吐奶、便秘等等的過敏症狀。水解就相當於把蛋白質切碎,使得蛋白質的致敏性下降,至於寶寶就可以更容易消化和吸收。
不過呢,大家不要把星飛帆和我們常說的水解奶粉混淆,星飛帆只添加了少量水解蛋白,降低奶粉中部分蛋白質的致敏性,從而增加寶寶對蛋白質的吸收率,它本質上還是一款普通奶粉,沒有預防或緩解蛋白質過敏的作用。而水解奶粉的奶基中的蛋白質則是全部都經過水解,專門為預防蛋白質過敏,或緩解蛋白過敏症狀的寶寶而設計。
總的來說呢,飛鶴星飛帆在吸收方面的表現還是不錯的。
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