平時不知道該給寶寶做什麼午餐的可以來看下啦!
一歲以上的寶寶逐漸的就可以吃家常菜啦!
有肉有菜有蛋葷素搭配!
配上香噴噴的米飯好吃到舔盤!
食材的大小根據寶寶的咀嚼能力來決定!
調味料根據寶寶月齡和口味新增!
寶寶版上湯娃娃
準備:娃娃菜,蝦,金針菇(可不放),香菇
做法:娃娃菜切小塊,蝦處理乾淨切小塊,留下蝦頭,香菇切小塊,鍋內放油,放入蝦頭炒出蝦油,放入蝦仁炒變色,倒入清水煮開,倒入香菇娃娃菜金針菇,拿出蝦頭燜至軟爛入味,出鍋撒蔥花
寶寶宮保雞丁
食材:黃瓜 胡蘿蔔 雞胸肉 醬油 澱粉
做法:所有食材切丁雞胸肉放澱粉醬油醃製十分鐘,熱油炒雞丁,放入黃瓜和胡蘿蔔,再倒入醃肉的湯汁,加入少許清水燜至軟爛!
寶寶版地三鮮
食材:茄子、土豆、青椒,醬油澱粉、蔥花
做法:茄子土豆切塊,上鍋蒸5分鐘,青椒切小塊。
鍋內放油,倒入青椒土豆茄子翻炒,加少許水燜一會,醬油澱粉加半碗水攪拌均勻倒入鍋內,煮至湯汁濃稠即可。
寶寶咖哩雞肉飯
食材:土豆 胡蘿蔔 雞肉 洋蔥 寶寶咖哩
做法:所有食材切塊,鍋內燒油放洋蔥和雞肉變色後放土豆胡蘿蔔翻炒,放少許清水,加入咖哩塊,攪拌均勻,可以適量再加點水,蓋蓋燜至軟爛!
寶寶蝦仁滑蛋
食材:雞蛋、蝦、豌豆、胡蘿蔔、澱粉
做法:把蝦處理乾淨加澱粉抓勻醃製十分鐘左右
雞蛋打成蛋液備用,把醃好的蝦仁放進蛋液裡攪拌均勻,鍋裡放少許油,油熱把蛋液倒進去翻炒加入蔬菜粒,翻炒一會出鍋即可!
寶寶糖醋魚塊
食材:巴沙魚,澱粉,蛋清、白芝麻
醬汁:(蕃茄醬,白醋、醬油、白糖、清水)
做法:巴沙魚切塊,放入澱粉蛋清,將魚快掛漿
油熱,將掛漿的魚塊入鍋炸至金黃成形,鍋中少許油,倒醬汁,不斷攪拌,而後加入魚塊,待魚塊均勻掛上醬汁後,倒入盤中,撒白芝麻即可
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