相信許多媽媽都知道，寶寶的好氣色都是吃出來的，在日常的飲食中，寶寶常吃一些補血益氣的輔食，能夠讓孩子的膚色好，這樣可以令體內的血液充足潤養，呈現白裡透紅的膚色，告別手腳冰冷的現象。

想要補血益氣，當然少不了紅棗，紅棗作為一道滋補的食材，具有滋陰補陽的功效，搭配健脾養胃的山藥，常吃山藥能夠促進寶寶的食慾，這樣寶寶不挑食，也能夠讓輔食更加營養全面。

雞蛋，一向都是富含蛋白質的食材，新增在裡面，不僅能夠提升輔食的口感，同時還可以讓蒸糕的營養更加齊全，補充寶寶的大腦發育。

簡單的食材混合攪打，打成細膩的糊狀，經過模具的定型，冷水上鍋，大火將它蒸熟之後，倒扣脫模切成合適的大小，一道補血蒸糕就搞定了，所以製作方式很簡單，媽媽可以隨時在家制作。

| 參考月齡|

12M+

| 材料列表|

對本食譜食材不過敏的寶寶

山藥兩小段、雞蛋1個、紅棗適量

| 圖文步驟|

1、紅棗放入水中浸泡清洗

*這裡的蔬菜你也可以換成其他搭配，比如枸杞、花生等，保證孩子吃不出來。

2、紅棗取出，去核切成小塊。

*挑選紅棗的時候，可以選擇飽滿且水分充足的。

3、山藥削去表皮，並切成薄片。

4、輔食機中加入山藥片、紅棗肉以及雞蛋，攪打3分鐘，打成細膩的泥狀。

5、模具內刷一層食用油，鋪上吸油紙。

手法見下圖或者影片哦

6、模具內倒入紅棗糊，振平表面後，蓋上保鮮膜，並紮上幾個孔排氣。

7、冷水上鍋，大火蒸15分鐘即可出鍋。

8、倒扣脫模，撕去吸油紙，切成合適的蒸糕大小。

鬆軟好咀嚼，寶寶常吃更補血

這道蒸糕輔食軟糯好消化，裡面有著紅棗的清甜，山藥的甘香，以及雞蛋的美味，寶寶常吃更加健康，補充寶寶成長時所需的營養，不僅養出好膚色，還能夠促進大腦的發育。

念念媽多嘮叨幾句：

這個蒸糕算是我平常工作忙碌的時候，必備的小絕招，可以提前多做出一些來，密封好冷凍，當寶寶哭鬧吃糕點時就可以取出來吃，都特別好。

製作方法學會以後，食材搭配可以隨意些，比如想要新增肉類的食材，那麼豬肝會是不錯的補血好選擇，屬於舉一反三的那種型別。

如果是沒有模具，也沒有吸油紙的姐妹，我再教你一個小竅門：將紅棗糊做得再稀一點，直接裝入裱花袋或者保鮮袋裡面，擠在盤子裡蒸熟，這個操作也很簡單。