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過年，又到了大吃大喝的時候了。

寶寶們自制能力太差了，尤其像是小思同學這種“肉食動物”真的是一吃就停不下來，很容易不消化。

如果管著不讓吃，就太不地道了，所以我會準備一些可以幫助她健胃促消化的零食，比如山楂。

但想著新鮮的山楂太酸，直接吃容易“酸倒牙”，就把它做成了一道開胃小零嘴—雪麗球。

哈哈，都吃過吧，超市3塊錢一袋，可是看看配料表實在不忍心下單，還是自己做的更放心。

做法也很簡單，山楂打泥，加糖加熱，冷卻之後搓成球就可以了。

軟軟糯糯的，酸酸甜甜，解膩還促消化，偶爾來上一顆，可比直接吃健胃消食片來的管用。

趁著還沒過年，我趕緊分享給你們，有空就做起來吧~

食材：山楂200克、冰糖50克、雞蛋脆片適量、白砂糖適量（可不要，主要是用來裹山楂球的）

是否搭配主食：可以作為寶寶的零食

參考月齡：12個月以上

難易程度：無難度

製作時間：1小時

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的新增量。

準備食材：山楂200克、冰糖50克、雞蛋脆片適量、白砂糖適量（可不要，主要是用來裹山楂球的）。

tips：我這裡的白砂糖主要是用來裹雪麗球的，如果不想給娃吃，可以換成奶粉或者像我這樣用雞蛋脆片，也是不錯的。

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新鮮的山楂清洗乾淨，去掉山楂核。

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把山楂放入鍋中，倒入一半的冰糖，開火煮。

tips：姐妹們加水量不要太多，一般稍微沒過山楂就可以。

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一直煮到山楂軟爛，汁水最好不要留太多，差不多留四分之一的水分就就可以。

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放涼一會，連湯汁和山楂都倒入攪拌機杯中，攪拌成細膩的山楂泥。

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攪拌好的山楂泥倒入不粘鍋中，倒入剩下的冰糖。

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開小火，邊攪拌邊加熱，把水分收幹。

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收幹水分之後，山楂泥會變得很粘稠，放入盤中，晾涼。

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取適量的山楂泥，放入手心揉成山楂球就可以了。

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把準備好的雞蛋脆片擀成碎碎。

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把搓好的山楂球，放入雞蛋脆片中，滾一圈，就可以吃了。

大人吃的話，可以直接裹一圈白砂糖，跟超市賣的是不是沒兩樣呀。

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酸酸甜甜的，過年給娃做上點，開胃還助消化。

前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。

透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？