今天給寶寶做了一道橙子蒸蛋,入口即化,非常的嫩,而且它還有潤肺止咳的功效,剛好我家二寶最近有點咳嗽,所以我給他做這一道橙子蒸蛋給他潤潤肺。
橙子富含多種維生素,特別是維生素C的含量特別高,而且雞蛋裡面加入牛奶還能起到補鈣的效果,如果寶寶感冒喂不進去藥,不妨給寶寶試試這道橙子蒸蛋。
需要準備的食材:一個大橙子,橙子最好選一個肚子比較大的,一個雞蛋,80克純牛奶,3克左右的白砂糖
1、先把橙子洗淨,對半切掉三分之一,用勺子把裡面的果肉挖出來
2、拿一個乾淨的碗裡面打上雞蛋,倒入牛奶和白糖攪拌均勻
3、把攪拌好的蛋液倒入橙子裡面,用保鮮膜密封好,上面用牙籤扎幾個小孔透氣
4、把橙子放到盤子裡上蒸鍋用小火蒸25分鐘左右
5、蒸好後把保鮮膜撕掉冷卻一下就可以吃了
這樣我們的橙子蒸蛋就做好了,有一股淡淡的橙子香味,特別的香[笑臉]
橙子蒸蛋裡面加了牛奶,寶寶都喜歡吃,現在秋冬季節天氣比較乾燥,寶寶一般喉嚨都會不舒服,胃口也不是很好,不妨給寶寶做一道橙子蒸蛋,不僅能潤肺止咳,還能去火,增加寶寶食慾,這道橙子蒸蛋適合8月齡以上的寶寶吃。
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