【肉末豆腐】
月齡:11M+,對食材不過敏的寶寶
食材:蝦皮粉1克,核桃油2克,嫩豆腐1塊,肉餡50克,小蔥碎10克,水澱粉10毫升
步驟:1.豆腐切塊
步驟:2.鍋中燒油放肉餡,小蔥碎,蝦皮粉翻炒一會,加適量清水煮開
步驟:3.放入豆腐繼續煮
步驟:4.快熟時放入水澱粉即可
小貼士:豆腐是我家寶寶的最愛,而且豆腐營養豐富,富含人體必須的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱,豆腐的消化吸收率達95%以上,兩小塊豆腐即可滿足一個人一天鈣的需求量,燉豆腐可以保持豆腐原汁原味的做法,做豆腐肉沫必不可少,豆腐可以吸收肉沫的香味,豆腐可以解除肉沫的膩味,兩兩相輔!
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