又是一年春節,家族十好幾口人一起吃飯,一個遠方親戚孩子的吃相嚇到我了。
一盤子掛漿山藥,柔軟香甜,本是婆婆最愛吃的一道菜,我剛要準備用公筷給婆婆夾一點,卻不想一個遠房親戚一把抄起盤子,邊端到旁邊坐的小孫子面前,邊說:孫子,你最愛吃的掛漿山藥,快吃。
看著自己懸在半空中的筷子,我只能尷尬的給婆婆夾了一口魚,放在了她老人的盤子裡,然後自己訕訕的坐下,默默看著遠方親戚,不停的給孫子夾各種好吃的,很快,孫子盤子裡的食物像小山一樣堆得滿滿的。
小孫子吃了沒幾口,鬧著不肯再吃,要出去玩。遠方親戚放下筷子和孫子的一大盤食物,陪小孫子玩去了。直到聚餐結束,小孫子也沒回來吃一口。孩子盤子裡像小山一樣的食物,只能有奶奶吃。
讓人生氣的是,遠方親戚也沒吃幾口,就下桌去陪小孫子玩去了。一盤食物,最後都進了垃圾桶。
春節期間,家家戶戶團團圓圓,親朋好友相互拜訪,這個時間節點,是家長對孩子進行餐桌禮儀教育最好的時刻。
第一,吃飯前家長可以鼓勵孩子先洗洗手,然後幫助大人做些力所能及的事情,比如分分碗筷,擺擺椅子等,既能夠讓孩子體會團圓的樂趣,又能培養孩子講衛生的好習慣。
第二,讓老人開飯之前,家長要提醒孩子老人不上桌之前,孫輩不可以先行上桌吃飯,一定要等到祖輩坐好動了第一口飯菜後,自己才可以動筷吃東西。
第三,就做時古語說:坐有坐相,站有站相。飯桌上,家長可以提醒孩子坐時脊背挺直,不能裡倒歪斜,坐沒坐相。
第四,夾菜時告訴孩子想吃什麼,可以告訴家長。可以讓家長幫忙。如果菜品正好在自己面前,要使用公筷,不要拿筷子在盤子裡面翻來翻去。
第五,餐後時告訴孩子自己吃飽後先把碗筷整理好,跟桌上的人打招呼後再離開,離開時把椅子擺好。家長可以鼓勵大一點的孩子幫助大人收拾一下碗筷,往廚房裡端端能拿得動的盤子,這能夠培養孩子愛勞動的好習慣。
第六,飲食安全告訴孩子吃東西時不能說笑,不要把食物塞的滿嘴都是,嘴裡有東西時不張口說話。咀嚼食物時要細嚼慢嚥,嘴巴閉上,喝湯時也要小口喝,儘量發出聲音。
#育兒事務所#春節團聚,溫馨和諧,團圓喜慶。父母的嘮叨,孩子的歡笑,媽媽的餃子,爸爸的雞湯,敘不完的家常,聊不完的親情。這份溫情、這份美好,都讓我們沉醉和迷戀。
在享受團圓的美好時刻,更重要的是不要忘了對孩子進行餐桌禮儀教育。
《論語.季氏》中說:不學禮,無以立。
這個春節,我們不僅要享受親人團圓的溫馨與美好,給孩子餐桌上美食的營養,更要教給孩子受用一生的餐桌禮儀,因為這份禮儀,是孩子一輩子行走的名片。