天然“葉酸”找到了！上學季常給孩子吃，頭腦活身體棒，媽媽放心。上學季，做什麼給孩子吃是家長們最關心的問題之一，今天要給大家推薦的這款營養粥- -小米玉米紅薯粥，就特別適合上學季的孩子們。玉米是營養價值特別高的雜糧，玉米中含有豐富的維生素B9，也就是大家熟知的葉酸，葉酸參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽鹼、肌酸等的合成，如果人體缺少葉酸，氣血都不會太好。而我家每年吃的最多的就是用小米玉米紅薯煮粥，因為黃色的食物中含有的葉酸是比較豐富的，兩者一起煮能更好的補充葉酸。小米中除了含有豐富的葉酸，還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，這些物質能促進骨骼和大腦的發育。而且玉米碎和小米的的價格都很便宜，玉米碎的價格更是便宜，昨天在超市看到玉米碎在做活動，才3.5元一斤，大家買上1斤都可以吃上小半個月都是沒有問題的。我們知道紅薯富含多種維生素，其中維生素B9含量也很豐富，而維生素B9就是葉酸，是一種優生維生素。

小米、玉米和紅薯三者搭配一起煮粥，營養豐富，是不可多得的養生粥，所以今天我想對大家說：天然“葉酸”找到了！常給孩子吃，頭腦活身體棒，媽媽放心。接下來就把這道金黃璀璨的小米玉米紅薯粥的做法分享給大家。

【小米玉米紅薯粥】

美食具體食材

玉米碎80克、小米50克、紅薯1個。

美食詳細步驟

1、先將玉米碎和小米分別清洗乾淨，然後分別放入到水中，浸泡3小時即可備用。小米和玉米碎不要一起浸泡，因為兩者不是同時下鍋煮，紅薯去皮洗淨切小塊備用。

2、電飯鍋中給適量的水，水煮開後，將小米放入到鍋中煮開，約煮10分鐘，接著將紅薯倒入鍋中煮10分鐘，最後倒入玉米碎，蓋上鍋蓋繼續煮。

3、大約煮30分鐘左右，當電飯鍋跳至保溫時，不要開鍋蓋，拔掉電源燜幾分鐘，這樣煮出來的小米玉米紅薯粥就會很粘稠軟糯。

小貼士

煮小米粥時，必須要熱水下鍋，冷水煮的小米會導致小米煮不濃，而且還不會出米油的。玉米需要最後放入到鍋煮，因為玉米非常容易煮，玉米煮的時間太長了，口感會非常差的。煮粥時，水一定要一次性放足，中途最好不要加水，這樣煮出來的就會非常香。

我這就是今天分享給大家小米玉米紅薯粥的做法。天然“葉酸”找到了！上學季常給孩子吃，頭腦聰明身體棒，媽媽放心。建議大家隔三差五喝一次這粥，對我們身體非常好。今天的美食就分享到這裡了，感謝每位讀者的觀看，覺得今天文章不錯，請點一個贊，感謝您對我的支援！