小寶寶從出生開始滿六個月以後,就可以逐漸接觸到我們日常生活當中的食物,這是多數權威機構的建議,那麼有哪些食物是不適合小寶寶呢?其中的禁忌還是非常多的。
一歲內嬰兒不加鹽、不加糖,保持淡口味
這個階段,寶寶的味覺、嗅覺正在形成的過程中,保持淡口味一方面有利於提高小寶寶對不同天然食物口味的接受,減少挑食、偏食的風險,另一方面天然食物中含有的鈉完全可以滿足6個月~1歲寶寶的需求,再額外新增鹽很容易造成食鹽的過多攝入,影響他們的腎臟功能。新增糖不僅影響寶寶的淡口味,還會對牙齒有影響,攝入糖過多還會引起肥胖,甚至會增加成年後患糖尿病、腎臟病等疾病的風險。
一歲到兩歲的寶寶可以少量的吃鹽,但是不要吃糖,火腿腸、臘腸、燻肉、鹹魚等高鹽、高風險的加工食品也不能出現在寶寶的食譜裡。
一歲內嬰兒不能吃蜂蜜
因為蜂蜜當中可能含有肉毒桿菌芽孢,一歲以內嬰兒胃腸功能較弱,肉毒桿菌芽孢在腸道中繁殖併產生肉毒毒素的風險較大,可能導致孩子出現神經痙攣或麻痺等中毒症狀,容易對寶寶的健康造成致命威脅。一歲以內寶寶千萬不要吃蜂蜜,1歲以上嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重。
一歲內嬰兒不要喝果汁
喝果汁和吃水果的差別是非常大的,果汁除了糖分外,其他營養成分寥寥無幾,即使是自己用新鮮水果榨的果汁,維生素C等抗氧化物質已嚴重損失,幾乎所有的膳食纖維、大部分的礦物質都被丟棄在果渣中,基本上相當於濃縮的糖水,營養價值遠不如整個水果,不要給一歲以內的孩子喝果汁。即使1歲以上寶寶喝果汁的量也很有限,1~3歲孩子每天喝果汁的量不超過120毫升。
7~12個月的嬰兒最好食用果泥、小果粒、水果片等水果,根據寶寶的適應能力逐漸過度。
兩歲之後的寶寶飲食相對安全一些,因為他們在除了一些特殊的已致敏性的食物之外,基本食物都可以接觸,但是禁忌是辛辣食品。
建議寶爸寶媽們一定要給寶寶做一個過敏原篩查,因為我們不知道寶寶對什麼食物過敏,有的時候小寶寶會對牛奶過敏,會對雞蛋過敏或對蛋清過敏,會對一些魚蝦海鮮過敏,所以檢查過敏原是十分必要的。