孕婦一日三餐的營養食譜
早餐:雞蛋兩隻(只吃蛋黃)、全麥麵包、胡蘿蔔汁加蘋果汁
午餐:麵條、芝士加綠色或黃色蔬菜色拉、一份魚肉、草莓或奇異果作甜品 下午茶:杏仁、香蕉或無花果、酸奶或姜奶
晚餐:牛肉等肉類切成薄片以控制分量,大量綠葉蔬菜,牛尾營養湯
懷孕期孕媽媽們要注意的是營養均衡,但並不代表需要高熱量食物來進補。懷孕期主要攝取蛋白質、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質等,只要滿足合理的營養需要即可。
從這份孕期食譜可見基本上每餐都會有穀物,蛋白質也主要以肉類、蛋類為主,蔬果也是必不可少的。肉類最優選擇魚肉,紅肉則一定要控制好用量。整體來看,餐單中沒有煎炸食譜,也沒有多油的菜品,口味也較為清淡。
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