網紅健康雪花酥

食材及配比：

原味棉花糖180克

早餐餅150克

堅果3種共60克

果乾2-3種共60克

亞麻籽油/椰子油45克

奶粉45克

做法及步驟：

1、 將所有材料稱好備用

早餐餅壓碎成小塊

2、 不粘鍋燒熱，加入亞麻籽油（如果喜歡椰子味可以換成冷榨的椰子油）

3、 下入棉花糖炒至融化，

很快就融化了！

再把所有其它的食材一併下入，

記得全程小火。快速攪拌均勻就可以關火了

4、 趨熱放入模具或者是木菜板上面，記得提前在底部撒上足夠的幹奶粉防止粘連，

再借助油紙隔離，用擀麵杖或者鐵平鏟壓實成型。

5、 待涼透之後，用大刀切去邊角，然後切成你喜歡的大小方塊。美味即成

顏值爆表有不有？

小月營養師碎碎念：

*此款雪花酥之所以叫健康版，是因為我們看到食材表所示，除了“棉花糖”我們平時有些害怕吃甜的除外，其餘的堅果、果乾、奶粉、油，都是對身體有各種益處的健康食品。但是做雪花酥必須用棉花糖作為“粘連劑”，才能將所有這些好的食材融合到一起。相對於其它的果糖類棉花糖的甜度還是低了很多的，不用過於擔心。

*其中用油，小月強調改為用“亞麻籽油或者椰子油”，是因為這兩種油對於不想長胖者有好處。椰子油含有中鏈脂肪酸，不容易造成脂肪吸收和堆積，而亞麻籽油是W-3系列用油，不僅健康，還可以補充大腦DHA\\EPA ，保護視力等保健作用。

*所以綜合來看，咱們平時偶而吃上幾塊嚐嚐美味，還是不用擔心的哦！

*另外，在孕期的準媽媽們：這也是非常適合的一款小零食呢！可以補充胎兒所需要的蛋白質、鈣、DHA、各種微量元素等。

做法簡單易操作，有空你也試試吧！