每到過年的時候,就是孩子們很happy和狂歡的時候,對孩子的吃,父母也會變得寬容起來,會讓孩子盡情地吃喝。
聽醫生朋友說:每年過年時都是兒童被送醫的高發時期,為什麼呢?看看這個故事就明白了。
小宇的爸爸是上海的,媽媽則是湖南的。
這一次是小宇第一次在湖南過年,對於湖南的美食,不吃則已,一吃就愛上了。
原本他一直是以吃甜食為主,口味也偏清淡些,而這一次他跟著媽媽來到湖南,吃的所有的食物都帶著辣椒,而且重油鹽、重味精,最後他還愛上了湖南的辣條,他每次吃辣條吃得很歡。
所以過年期間,他吃了許多從來沒有吃過的美食,剛開始他還好,可是吃了幾天下來,小宇就上吐下洩了,整個人都瘦了一圈。
父母把孩子送醫院才知道,這些重油重鹽重辣的食物讓孩子無法適應,大量的進食使孩子得到急性腸胃炎了。
聽了醫生的話後,小宇的爸媽和姥姥都後悔不已:真不該放任孩子吃這些食物。
醫生提醒:過年其實,即使孩子再愛吃,這幾類食物也要儘量少吃:
1、臘肉等加工類食物
過年的時候,基本每家都必吃臘肉等加工類食物。
但是這些加工肉食裡面含有大量的防腐劑,哪怕是風乾的肉食品,在重調料、重味精的混合調味下也沒什麼營養了。
還有許多人,為了保證食物儲存更久,會放很多很多鹽,這樣的食物吃下去容易對孩子嬌弱的脾胃造成不利的影響。
2、辣條
過年的時候,很多孩子喜歡吃“辣條”這種零食。
辣條先不說衛生達不達標吧,就是製作材料也是含有許多調料的,吃多了口渴、上火,還可能讓孩子腸胃不舒服。
所以即使孩子再愛吃辣條,在過年期間也得控制孩子吃辣條的數量。
3、碳酸飲料
過年是家人們歡聚慶祝的時光,一般情況下都是大家圍坐在一張大圓桌前,擺上豐盛的菜餚,再備上一些大瓶的碳酸飲料。
但是,在孩子愛吃的各種食物中,傷害力最大的就是碳酸飲料了。
它的危害主要有兩點:
1)孩子的消化系統容易受到損傷:
碳酸飲料中的二氧化碳對身體有益菌會產生剋制作用,從而造成孩子的消化系統受到傷害。同時,飲料也非常容易讓人腹脹,食慾不振,對孩子的脾胃傷害大,還可能會引發腸胃的疾病。
2)容易造成兒童的齲齒
食物之中,造成孩子齲齒的禍首不是吃食,而是喝的碳酸飲料,飲料的酸性會傷害到孩子的牙釉質,是真正的腐蝕性傷害。
4、蜜餞類食物
那些酸酸甜甜的梅子、棗子等蜜餞一直是孩子的最愛,特別是過年的時候,基本每家擺盤中都會出現蜜餞的身影。
但是這些蜜餞其實是不適宜孩子進食的。
因為這些食物並非天然的水果,而是經過了加工,添加了許多的食物調料及化學品的,即使要吃,孩子也得儘量少吃一點。
5、燒烤、油炸食物
燒烤、油炸食物一直受大眾的喜愛,很多人無法自拔,而孩子如果接觸到了,自然也會愛不釋手。
燒烤、油炸食物一直被認為是不健康的飲食,不僅不容易消化和吸收,吃多了還對孩子的身體產生不良的影響,可能讓孩子長胖,還會影響到孩子正常的生長髮育。
所以過年期間,還是要少讓孩子吃這些食物。
那麼在普天同慶的春節,關於孩子的飲食,家長要注意什麼呢?有三個原則!
第一:吃任何食物都要適量,不可讓孩子暴飲暴食
過年期間,孩子突然接觸一些平時不常吃的食物,在走親訪友的同時也會接觸到許多的“特別新鮮”的食物,這些都容易讓孩子暴飲暴食。
孩子的腸胃本相對脆弱,一下子難以適應這種劇增的食物,於是很容易引發孩子生病,所以父母要儘量控制好孩子的“嘴”。
第二:在關注美味的同時,也注意孩子飲食的營養均衡
不同的地區,不同的飲食習慣,就會產生不同的口感,而這些孩子無法分辨,也難以控制。
父母就要幫助孩子去規避,如果是自己在家烹飪不要過分地追求美味,放調料要適量,而且要儘量調配食物使營養均衡,保護好孩子的飲食健康。
第三:食材儘量新鮮,簡單清淡為主,減少臘製品的攝入
過年時期,家長還是要儘量選擇當季、當下可以採購到的新鮮食材,少食用加工臘製品,速食、滷味等食品。
讓孩子飲食清淡一些,如此也是一種很好的保護。
過年了,你們家孩子最愛吃什麼美食呢?你為孩子製作了特別的美食嗎?