寶寶餐酸甜小奶糕

月齡：12m+

食材：地瓜80g、大米粉80g、雞蛋一個、奶粉5g、牛奶105g、山楂適量

步驟1：地瓜去皮切塊上鍋蒸熟

步驟：2.山楂洗淨浸泡切碎備用

步驟：3.蒸熟的南瓜倒入料理杯，加入牛奶

步驟：4.倒入奶粉

步驟：5.再倒入大米粉

步驟6：最後打入一顆雞蛋，攪拌均勻

步驟：7.模具鋪矽油紙倒入麵糊，撒上山楂碎，中小火蒸20分鐘左右即可

小貼士：無需打發、無需發酵，就可以輕鬆製作出酸甜的小奶糕。地瓜鮮甜軟糯，富含膳食纖維，有潤腸通便功效，而其中的β-胡蘿蔔素進入寶寶體內後可以根據身體需要轉化為維生素A，起到保護肝臟、提升視力的作用，此外地瓜還富含多種維生素和礦物質，是營養豐富的健康食品。搭配健脾開胃的山楂，酸甜可口，當作寶寶主食或者加餐都是很不錯的選擇！