​相信很多家長都會有這樣的疑惑：為什麼兒童的食物不耐受機率比成人高？為什麼我的孩子容易食物不耐受？我有辦法未雨綢繆，提早預防嗎？其實，瞭解兒童食物不耐受的幾個主要原因，就能解答你的問題。

01年齡受年齡的影響，孩子的胃腸道功能都在發育當中，對於食物的消化能力較弱。而食物不耐受，正是由於對食物的不完全消化，導致食物分子進入腸道後被識別為外來物質，引發免疫系統反應。有研究表明，隨著兒童年齡的增大，IgG陽性率會逐漸降低[1]。

02食物不耐受家族史父母雙方若患有過敏性疾病，則兒童也會發生相應的食物過敏等不耐受現象。所以，當父母自己有不耐受病史時，就更應該有意識地去關注孩子的飲食健康及日常的食物篩查。儘早檢測篩查孩子不耐受的食物，並觀察食物攝入後的不適反應。

03餵養方式孩子的飲食結構，由父母的餵養方式所決定。比如透過母乳餵養，就可以避免孩子接觸不耐受食物，降低食物不耐受現象的發生率[3]。而開始新增輔食後，就應該注意孩子日常飲食中佔比較高的食物。以牛奶和雞蛋為例，這兩例是兒童食物不耐受陽性率較高的食物。一方面，牛奶、雞蛋的免疫原性強，易引發免疫系統反應；另一方面，這兩種食物也是兒童飲食中佔比較高的食物。

04父母的育兒意識孩子通常難以清晰描述身體的不適與症狀，這就對父母育兒知識的儲備量具有一定的挑戰。什麼樣的食物不耐受率高？怎樣甄別不耐受的食物？怎樣的飲食結構更有利營養均衡？如何維護孩子的腸道健康？當父母有意識地接觸並學習科學、正確的育兒知識，瞭解孩子的身體狀況，關注孩子的飲食健康，才有可能幫孩子規避不耐受源頭。

——內容來源——[1]《兒童食物不耐受的影響因素和相應防治措施》楊麗果、陳偉[2]廣東省城市與農村學齡兒童食物過敏的流行病學研究分析 [C]//中華醫學會2010年全國變態反應學術會議暨中歐變態反應高峰論壇參會指南/論文彙編.2010-李靖、王小平、鮮墨等[3]《中國醫療前沿》,2011,06(22):50-51-156例兒童食物不耐受多因素分析 [ J ]-康麗敏、張鎂硒、趙青[4]《中國當代兒科雜誌》，2013.7第15卷第7期-兒童食物不耐受臨床分析-劉小娟、竺婷婷、曾蓉、常莉、李豐益、李文勝、江詠梅​​​​