在很多寶媽看來，果汁酸酸甜甜，富含維生素，營養精華滿滿，寶寶又能輕易入口好吸收，堪稱寶寶輔食餵養中的一項營養健康好選擇。#輔食# #寶寶輔食# #母嬰育兒#

貝斯美寶寶輔食營養專家在這裡提醒各位寶媽：果汁真沒你想象的那麼營養，專家們都不推薦孩子日常飲用，更不適合 1 歲以下的寶寶飲用。

張思萊奶奶建議：儘量不要給1歲內的寶寶飲用果汁。對於1歲以上的寶寶來說，果汁的營養遠遠跟不上水果的營養，因為水果能提供膳食纖維和其他營養成分。1～6歲的孩子每天的果汁量要限制在120毫升～180毫升。

今天我們就來談談，水果榨成汁後的那些真相。

真相一：營養密度遠遠低於水果

寶媽們會覺得，果汁是水果榨出來的，而且還去掉了果渣，營養只會更好。事實上，水果、果泥、果汁之間的營養排名是：

水果 ＞ 果泥 ＞ 果汁

比起完整的水果，果汁中大部分只有「糖」與「水」，膳食纖維的含量約為零 ，維生素、鉀等礦物質也會損失掉很大一部分。媽媽們搗鼓那麼久榨出來的果汁，到頭來還不如直接吃水果來的有營養。

真相二：水分佔肚，影響孩子的飯量和奶量

果汁中大部分都是水，況且寶寶天性愛甜，很容易就喝多，水分會佔據孩子本來就小的胃容量，寶寶哪裡還能喝下奶？長此以往，寶寶攝入奶量和其他輔食就會過少，甚至會影響到生長髮育。

真相三：含糖量高，容易導致肥胖和齲齒

果汁的含糖量，幾乎是可樂的兩倍！

長期攝入高糖分的果汁，容易讓孩子養成不良的口味偏好。久而久之，寶寶不再「心水」白開水，也在意料之中。果汁中含有大量的果糖，如大量飲用，會導致孩子的血糖升高，影響食慾，不僅容易造成齲齒，還會影響正常的生長髮育。長期飲用，容易造成孩子攝入糖分過多而導致肥胖，肥胖會為將來成人疾患埋下隱患。而且，糖分攝入過多，不能被人體吸收利用，而是從腎臟排出，使尿液發生變化，日積月累會引起腎臟病變。

果糖過量還會影響身體對銅的吸收。銅在人體中有著重要的生理功能，如維持正常造血功能，促進結締組織生成，維護中樞神經系統的健康，促進正常黑色素形成以及維護毛髮的正常結構，保護機體細胞免受超氧陰離子的損傷。此外，銅對膽固醇代謝、葡萄糖代謝、心臟功能、免疫功能、激素分泌也有影響。

而且，果汁中的糖屬於遊離糖，純水果汁和濃縮水果汁，還有蜂蜜也都在限制之列，儘管它們常給人們以“天然”和“健康”的印象。這可是糖中的「大反派」，對人體來說更不健康。

WHO 建議：

· 成人和兒童都減少遊離糖攝入量，使其不超過總能量攝入的 10%。

· 有條件的話進一步減少遊離糖攝入量，使其低於總能量攝入的 5%。

按照這個數字推算，寶寶每天遊離糖的攝入應在 10～15g 左右。

然而喝一杯純果汁，差不多能有 20～40g 的遊離糖，遠遠超過了推薦的含量。

這些糖，不僅會讓孩子一步步走向肥胖，也在一點點「侵蝕」孩子的牙齒。

美國兒科學會：不要給 1 歲以內的小孩喝果汁

美國兒科學會（以下稱 AAP）在2017年5月22日發表的新指南也修正了以前的建議：一歲以下的嬰兒絕對不要喂果汁。

在過去的幾年裡，AAP 的建議是「不要給 6 個月以下的嬰兒喝果汁」。經過專家們幾年的研究和討論，AAP 決定將不喝果汁的年齡範圍擴大到了寶寶整個生命的第一年。美國兒科學會更新年齡範圍，主要考慮的是逐年上升的肥胖率與齲齒率。雖然這兩者不會帶來急性又顯著的後果，但是媽媽們也應該注意起來。

水果是用來「吃」的，不是用來喝的。1 歲以內的孩子最好不要喝果汁，1 歲以後也要儘量少喝。如果各位寶媽是為了讓寶寶及時補充維生素，除了日常給寶寶吃水果，還可以選擇新增維生素的寶寶零食哦！