相信許多媽媽都知道，過年家裡總會囤各種的零食，這時候寶寶準是流口水的，整天哭鬧要吃零食。

零食裡面含有大量的新增劑以及糖分，經常吃這些零食，不僅會影響寶寶一日三餐的食慾，同時還會導致蛀牙的出現。

首先，我們要知道糖果中含有大量的糖分，如果寶寶經常吃糖果，攝入的糖分會超過10克的含量，影響孩子的身體發育。

為此，媽媽在家裡，選擇健康的食材打造糖果類輔食，這樣令寶寶吃得健康且開心，還不擔心孩子長蛀牙呢。

芝士是一種富含鈣質的食材，選擇它作為主要的材料，能夠讓寶寶吸收大量的鈣質元素，加上豐富的熱量和脂肪，滿足寶寶身體發育所需營養，搭配寶寶偏愛的純牛奶，以及維生素豐富的蔓越莓，讓這個棒棒糖更加美味可口。

芝士棒棒糖

食材列表和月份

參考月齡：12M+

操作時間：35分鐘

芝士：3片

純牛奶：150ml

蔓越莓：15克

白糖：5克

吉利丁片：15克

食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量

詳細步驟分解

吉利丁片放入涼水裡，提前泡軟。

蔓越莓用清水清洗乾淨。

蔓越莓剁碎一點。

奶牛倒入鍋內，加入白糖。

芝士片放入鍋內，開小火攪拌至溶解，關火涼至牛奶不燙。

吉利丁片撈起來放入篩網，瀝乾多餘的水分。

模具內放入棒棒糖的棍。

將吉利丁片放入鍋內，攪拌至吉利丁片溶解，溶液過濾一遍這樣更加細膩。

挖一勺乳酪液放進模具內。

再撒一些蔓越莓碎，鋪在上面。

模具上面蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3個小時，取出來輕輕脫模即可。

●吉利丁片提前浸泡，這樣更好泡軟使用。

●溶液過濾一遍，這樣口感細膩順滑。

●冷藏幾個小時，這樣糖果更好成型。

知識拓展

其實，寶寶之所以喜歡吃零食，是因為嘗過鮮，知道零食的口感好，但是裡口不利身的食物，媽媽應該儘量減少讓寶寶嘗這些零食，這樣孩子才不會日夜惦記零食，才不會影響一日三餐的口感。

而且市面上的零食有各種的新增劑，長時間進食，不僅會影響孩子的成長和發育，還會降低孩子一日三餐的食慾，為此，媽媽要時刻關注寶寶的飲食健康。