從現在的生活來看，人們對於健康越來越重視了，尤其是在小零食方面，我周圍很多的家長，幾乎都不給孩子買零食吃了，因為零食裡面含有的新增劑，色素等等特別多，如果孩子想吃小零食了，都會自己在家做。在家做零食，不用新增劑，如果給小孩子來吃呢，需要注重口感和外形，因為現在的小朋友嘴巴都是很叼的，如果做得不好看，完全吸引不了他們，所以我們要做的比外面賣的零食，更好吃更好看，但是，這可不是件容易的事情啊。

不過呢，今天給大家分享一款我們這裡小朋友都喜歡吃的小零食，溶豆，口感酥脆可口，入口即化，最重要的是顏值超級棒，看著就非常誘人，小孩子真的超級喜歡吃，就連很小的，小寶寶也可以吃哦，因為用了蛋清和奶粉，還加入了火龍果，營養豐富，無新增，入口即化，看著就非常喜歡，首先在顏色上，就勝過了很多的小零食了，孩子愛吃的溶豆，兩個蛋清，一勺奶粉就能做出，入口即化，好吃。

我們這款火龍果溶豆，對食材的要求非常的簡單，只要是蛋清和奶粉，如果有火龍果的就加入一點火龍果，顏色會更好看，幾乎不用什麼新增劑，也不用什麼特別複雜的工具，看過一遍之後，每個人都能輕鬆地搞定，而且做好之後特別的好看，口感和顏值都是超高的，難怪小朋友們會很喜歡，大人們也都很愛吃啊，顏值超高的溶豆，大家要學會哦，兩個蛋清，一勺奶粉，做出孩子愛吃的零食，入口即化，酥脆可口，一起跟著我來看看具體做法吧，你也可以嘗試做一下哦。

火龍果溶豆。

食材：火龍果，蛋清兩個，奶粉25克，檸檬汁適量，玉米澱粉15克。

第1步，我們先準備適量的火龍果，把火龍果榨成汁，30克就夠了，然後加入25克的奶粉，充分地翻拌均勻。沒有火龍果的可以不放。

第2步，準備兩個蛋清放進無水無油的小盆中，滴入幾滴檸檬汁，然後，用打蛋器打發，在打發的過程中，準備15克的玉米澱粉，分兩次加入，打發至硬性發泡。

第3步，然後把火龍果糊倒進打發好的蛋白中，充分翻拌均勻，然後裝入裱花袋中，擠在烤盤上。放進預熱好的烤箱中100度，60分鐘。時間會稍微長一點，低溫烘烤。

烤好之後就可以拿出來了，這個火龍果溶豆就製作好了，做法真的超級的簡單，我們也可以不用火龍果，直接用蛋清加玉米澱粉打發，也能做出非常好吃的溶豆，之前我發過教程。

加入火龍果會更加好看，也更加有營養，如果家裡的孩子喜歡吃溶豆，不用出門買啦，直接按照這個方法制作出來，好吃無新增，酥脆可口，入口即化喜歡的，趕緊試一試吧。