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我先來,當然是棒棒糖!沒有棒棒糖的童年都是不完整的。看,寶寶有了梨膏棒棒糖,其他的零食先靠邊站。
要說能跟棒棒糖並駕齊驅的,非乳酪莫屬了。
作為芝士控,我跟小思同學真的是愛死了拉絲的美食。
做個土豆餅,小思同學都要我放上點乳酪,非要拉很長的絲,說這樣吃起來才有感覺。
既然這麼愛吃,當媽的肯定得時不時地安排了。
乳酪可是含鈣量大戶,平時吃10克的乳酪,就能趕上喝100ml的牛奶了, 補鈣效果槓槓的。
要知道,補鈣,食補遠比吃鈣片來的更有效果,更健康。
我又給你們備了一份超補鈣的點心,是不是有姐妹兩眼放光了。
看看我多捨得給自己塞料,差不點都沒包上,可吃起來是真滿足呀。
嚯,你瞅瞅還拉著絲兒呢,隔著螢幕聞到奶香味了沒。
咬上一口,山藥的軟糯,夾雜著乳酪的奶味和芝麻的香氣,雙倍補鈣,一口都抵過鈣片了,簡直讓人慾罷不能。
食材:山藥100克、糯米粉50克、火龍果40克、乳酪60克、白芝麻適量
是否搭配主食:可以作為寶寶的主食或者點心
調味說明:今天做的是點心,如果想吃點甜的,可以在和麵團的時候加點糖。
參考月齡:18個月以上(3歲以下的寶寶吃的話,可以幫忙分成小塊兒哦)
難易程度:無難度
製作時間:40分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的新增量。
準備食材:山藥100克、糯米粉50克、火龍果40克、乳酪60克、白芝麻適量。
調味說明:今天做的是點心,如果想吃點甜的,可以在和麵團的時候加點糖。
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山藥去皮,切成小片。冷水上鍋,蒸到熟透。
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山藥蒸熟之後拿出,把火龍果放入篩網中,用勺子壓成汁,混合到山藥中。
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用勺子壓成山藥泥。
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把糯米粉倒入山藥泥中。
tips:因為咱們蒸的山藥和用的火龍果汁水分都不一樣,所以在加糯米粉的時候,一定要少量多次的加入,這樣比較好掌握麵糰的軟硬程度。
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用勺子混合好,揉成麵糰。
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麵糰是有點軟軟的,但是不粘手的程度就可以了。
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搓成長條,切成小劑子。
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用擀麵杖將小劑子擀成麵皮,中間放上乳酪。
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包裹起來,整理成長條就可以了。
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像是這樣的小長條就可以了。
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放入白芝麻中,裹上芝麻。
tips:如果麵糰不是很溼,不好沾芝麻的話,可以在麵糰上沾上點水,就可以很容易沾上芝麻了。
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放入烤箱,上下火150度,烤15-20分鐘就可以了。
tips:每個烤箱的脾氣都不大一樣,你們做的時候,按照自己烤箱的習慣,時間上會有少許的差距,不過只要烤熟就可以了。
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軟軟糯糯的外皮,噴香的芝麻,再來點爆漿拉絲的乳酪,哇偶真的是大滿足。
加多少乳酪可以根據個人的喜好來,我是比較喜歡多來點,這口感賊棒。
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?