沒錯，母乳是寶寶必不可少的飲食之一，但除此之外，我們也不能忽視另外一種食物，那就是奶粉！

正常來說，寶寶10個月齡時就要斷奶，也就是不能再喝母乳了，考慮到輔食提供的營養物質有限，並且寶寶腸胃功能和牙口都不適合吃太多輔食，這也愈加證明奶粉的重要性！

然而奶粉可不像母乳，寶媽不能自給自足，而且還需要擔心品質問題！

市場上的奶粉花樣繁多，新手媽媽肯定會挑花眼，很容易“踩雷”買了不適宜寶寶的奶粉。

所以，這一期就讓兜媽來做個奶粉誤區大盤點，新手媽媽和老司機媽媽都進來哦，看看你們選錯了沒！

奶粉誤區大盤點——色香味評判篇

1.奶粉越甜越好

大部分寶寶天生就喜歡甜食，這可能是人類味覺特有的共性！而在生理學上講，其實是寶寶味蕾對“甜”更敏感而已！

生活中，許多寶媽都覺得寶寶不愛喝奶粉，就是覺得奶粉太淡了，於是就在奶粉里加白糖，這種做法是錯誤的，要知道奶粉裡有糖！

①好奶粉，它們的糖叫做天然糖，這種糖貴、甜度不高，寶寶感覺不出味道可能不愛喝，但是它卻對寶寶益處頗多！

天然糖中的乳糖易消化，低聚果糖FOS可以改善寶寶便祕、腹瀉；

②壞奶粉，它們的糖叫做新增糖，便宜、甜度高，寶寶愛喝，但卻害處頗多！

新增糖的典型代表就是白砂糖、葡萄糖、麥芽糖糊精等等，寶寶長時間喝這類奶粉，就容易染上齲齒、挑食、肥胖哦！

所以，新手媽媽購買奶粉時要看下營養成分表，它是新增糖or天然糖？若是櫃檯有免費試喝衝好的奶粉，寶媽還要品嚐一下，幫寶寶“試毒”！

2.奶粉越香越好

俗話說得好，“香甜”不分家，奶粉不是越甜越好，自然也不是越香越好！

甜，是我們舌頭觸碰到食物本身時，味蕾感受到的味道。

香，是我們用鼻子嗅時，會感覺到一股令人“沁人心脾”的氣味。

大部分新手媽媽都覺得，奶粉越香，說明奶質越敦厚。

但這是錯誤看法，香味過重可能並不是奶質好，而是它添加了香料！

根據中國嬰幼兒配方食品新增劑的規定，0~6個月的配方奶粉，不允許新增任何香料。

但在這裡我們看到了前提，0~6個月，也就是說大寶寶喝的奶粉不在其中。

正常來說，寶寶在3歲前都要喝奶粉，這樣才能維持身體需求，促進生長髮育。

若是寶寶長時間喝添加了香料的奶粉，就會出現偏食、挑食等不良習慣，影響以後換奶粉、吃輔食。

所以，寶媽在購買配方奶粉時也要在營養成分表中觀察有沒有香料，並且購買後聞一聞奶粉的氣味，有沒有香得過度？

3.奶粉沒腥味是好奶粉

有些時候，寶媽在沖泡奶粉時會聞到一股腥味，於是就給它貼上“壞奶粉”的標籤。

這時候，我們就要弄清楚奶粉為什麼會有腥味？它又不是海鮮，憑什麼？

①其實，奶粉中的腥味來自於乳清蛋白，它被稱為“蛋白之王”，具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點。

母乳中就含有乳清蛋白，可以幫助寶寶成長，奶粉是母乳的替代品，自然也會新增乳清蛋白，而這時奶粉就有腥味。

②還有奶粉雖然不是海鮮，但卻都含有DHA，只不過奶粉中的DHA腥味更淡一些。

由此來說，奶粉腥味輕重並不重要，它沒辦法決定奶粉品質的好壞，只是跟寶寶口味接受度有關！

4.奶粉越黃越好

提到奶粉品質的好壞，多數新手媽媽都會通過香味和顏色來判斷。

然而第一種判斷標準已經陣亡了，第二種判斷標準自然也會緊隨其後！

奶粉顏色發黃，並不代表奶質好，而是很有可能加工時溫度過高或氧化問題有關，若是顏色過白就是經過了漂白工藝！

那麼奶粉顏色跟什麼有關？其實這跟奶牛有關，看它們吃啥飼料！還有奶粉脂肪含量和加工工藝，這些都會影響奶粉顏色。

兒童營養專家認為，均勻的乳黃或乳白色都是奶粉正常顏色，沒有越黃越好的說法。

此外，若是奶粉顏色不均勻，就可能存在不新鮮或者品質問題，寶媽要申訴了！

5.奶粉氣泡越少越好

有些時候，寶媽在衝完奶粉後會發現表面起泡。

這時候，新手媽媽就會擔心起泡多的奶粉，影響寶寶健康，容易吐奶、腹脹，就堅持地認為奶粉起泡越少越好。

然而，這跟寶寶尿尿的道理相同，尿尿起泡多並不一定就是有病，大多數情況都是正常現象。

奶粉起泡也是正常現象，這是因為奶粉中含有易起泡成分蛋白質，同時水溫、調配方式都會影響奶粉起泡數量。

如何減少奶粉起泡？

①水溫

按照奶粉品牌中的衝調要求溫度即可，不宜過高、也不宜過低，正常在40℃~70℃。

②稀釋方法

寶媽在衝奶粉過程中，先新增水、後新增奶粉，這樣不會造成配方奶過濃，也容易稀釋奶粉。

用雙手搓奶瓶，把奶粉搖勻就不會起太多泡，但要注意不要大力搖晃，那會越晃越多，若是可樂的話可能都會把瓶蓋擠飛。

各位新手媽媽，你們要學會“二聞二觀一嘗”哦，這樣購買奶粉的誤區就會通通避免！

說完了購買奶粉的誤區，我們再來聊聊衝奶粉的方法吧，許多新手媽媽都不會衝奶粉，就像不知道在奶瓶中先放水、還是先放奶粉，我們不妨看一下衝調奶粉的正確過程吧！

1.在奶瓶中新增足量的水，再新增奶粉，這樣可以防止配方奶過濃，導致寶寶肥胖，加重寶寶腸胃負擔。

2.按照奶粉罐上標註的衝調比例沖泡，奶粉濃並不代表寶寶身體會把營養都吸收。

3.沖泡奶粉後，奶瓶蓋子擰緊，然後用雙手掌心夾緊奶瓶，水平方向來回搓動，這樣可以讓奶沖泡均勻。

4.舀奶粉時，注意刮平勺子，想按照奶粉罐標準的衝調比例沖泡，多少毫升水、多幾勺奶粉都要注意！如果寶媽不注意勺子內的量，就會導致奶粉沖泡太稠或太稀，不利於寶寶健康。

5.衝奶時的水溫不能是沸水，會破壞奶粉的營養物質，也會影響口感和消化吸收！所以，40℃~70℃的水溫較合適，不同品牌的奶粉，標註的適宜水溫也不盡相同，但大體在這個區間哦。

6.不要在奶粉裡亂新增東西，奶粉就是奶粉，不是輔食的“夥伴”！米粉、蛋黃等通通不要！

寶媽衝調奶粉前注意事項

①沖泡奶粉前要洗手

手上面的細菌不計其數，為了寶寶健康，請寶媽每次沖泡奶粉前都洗手！當然，若是沖泡奶粉時戴手套更好，不過不強求！

②潔淨餵奶用具

寶寶喝完奶後，寶媽要立刻把奶瓶洗乾淨，否則奶粉殘留的物質就會粘在瓶壁和縫隙裡滋生細菌。

奶瓶可以在鍋裡用沸水煮15分鐘，奶嘴5分鐘即可，然後再把奶瓶、奶嘴和密封圈放在乾淨的毛巾上自然風乾。

小貼士

奶粉是一次性食品，隨調隨喝，調好的奶粉要在1小時內消滅掉，若是寶寶喝不完，就倒掉或者交給寶媽、奶爸解決，不要留到下次食用。

兜媽寄語

各位寶媽，沒想到生活常見且普通的奶粉竟有這麼多門道！你們選對奶粉了嗎？有沒有犯過文章裡的誤區？你們家寶寶喜歡喝什麼牌子的奶粉，快來評論區分享一波吧！

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