在我們的日常生活中,相信很多寶爸寶媽都為家中的孩子做過甜味的美食。
雖然有可能很多孩子對於甜味美食的概念大多侷限於蛋糕,甜品,奶茶這個系列的範疇。
但在筆者的眼中,其實只要買一些孩子愛吃的水果或者蜜餞。
在家烹飪一鍋孩子愛吃的湯羹,那其實非常容易。
就好比今天分享的這款酸梅雪梨羹來說。
它的主體原料也就是枸杞,雪梨,酸梅。
雖然看上去材料非常的簡單,但成品的口感確是非常的酸甜爽口。
家中的孩子對於這款酸甜味的湯羹就非常愛吃,有時甚至能喝上兩碗。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
【美食名稱】:酸梅雪梨羹。
【準備原料】:雪梨三個,酸話梅20顆,冰糖15粒,枸杞30粒。
【食材說明】:相對於今天這款美食來說,在條件允許的情況之下,建議把酸話梅換成烏梅,這樣做出來的口感會酸中偏甜,口感上面也會非常的不錯。
第一步:首先我們把雪梨清洗乾淨表皮,連皮切成小塊,去掉梨核備用。
第二步:隨後我們準備一口燉鍋,在鍋中加入350ml的清水,準備好的酸梅和梨塊,開大火煮沸之後,加入準備好的冰糖攪拌幾下,融化之後蓋上蓋,小火燜煮30分鐘;而後開蓋把枸杞放入其中,稍微攪拌幾下,開蓋轉中火煮五分鐘,就可以取出品嚐了。
相對於今天這款美食來說,口感的酸甜讓它誕生了非常好的親和力。
而且無論大人小孩,稍微喝一點的話,對於潤肺和開胃,那都是非常不錯的選擇。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
筆者相信當你把這款甜湯端上桌的時候,您的孩子一定會非常愛喝哦。
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