人們常說，“春生，夏長，秋收，冬藏”，簡簡單單8個字，對於世間萬物都適用。春天是一年的伊始，是萬物生長的季節，而對青少年來說也不例外，春天是孩子生長髮育的黃金時期，積攢了一整個冬天的能量，待到春暖化開的時候將要釋放出來。所以在春季孩子的營養要跟上，適量給孩子補充一些蛋白質，鈣，維生素等。在飲食上可以注意搭配一些魚肉，奶類，豆製品等，當然春天有很多應季的食材陸續上市，我們也不要忽略，比如今天要說的豌豆米，也是很不錯的食材。早餐給孩子打成米糊，清香順滑孩子特愛喝，每一口都是春天的味道。
春天是孩子長個的黃金期，多喝這早餐，勝過牛奶豆漿，清香孩子愛喝。春天到， 豌豆米上市了，這邊的超市裡5塊錢一斤，我每次都會買上一些，家裡人都愛吃。豌豆米就是新鮮的豌豆，翠綠的顏色惹人愛。豌豆米中富含蛋白質，粗纖維，多種維生素，以及鈣，鐵，磷，鉀等礦物質營養。值得一提的是，豌豆米中含有大量的維生素k，而維生素k在人體鈣質吸收的過程中起著重要的作用，可以起到強健骨骼的作用。老人孩子要多吃。
【豌豆米燕麥糯米米糊】食材準備：豌豆米50克，糯米2克，燕麥片10克，清水800克
1、豌豆米我是買的現成剝好的，將豌豆米放入小碗中，加入適量的清水，同時加1小勺食鹽，攪拌融化，浸泡5分鐘，利於殺菌。然後再用清水淘洗2遍，這樣吃起來更衛生。
2、將準備好的糯米放入小碗中，加入清水，反覆淘洗2遍即可，不必過分清洗，否則反而會造成營養流失。
3、將豌豆米，糯米和燕麥片一同放入破壁機內，加入800毫升左右的清水，這個食材配比打出來的米糊是比較稀薄的，如果喜歡更濃稠一些的可以多加食材。我這個量打好以後適合2-3個人飲用。
4、將破壁機的蓋子旋緊，選擇“營養米糊”功能按鍵，破壁機開始工作，倒計時30分鐘。打好的米糊是淡綠色，非常好看，而且看起來質地蓬鬆細膩，有點像冰激凌。
5、將打好的米糊倒入碗中，稍微晾涼即可享用。喜歡甜口的可以根據自己的喜歡加入適量的糖，或者蜂蜜。喝起來帶著濃濃的米香和豌豆的清香味兒，口感非常順滑，一口一口，都是春天的味道。你也做給家人喝吧！
【小茉莉有話說】1、我提供的這個材料配比，打出的米糊質地比較稀薄，喜歡更濃稠一些的朋友，可以少放水或者多放食材，靈活調整。
2、喜歡甜口的朋友，可以在放食材的時候加入適量的冰糖進去一起打。當然也可以打好以後再加白糖或等稍微晾涼後加蜂蜜來調整口味。
3、打好的米糊趁熱喝，胃裡更舒服。