大家好，我是三個孩子的寶爸。

對於很多的新手寶媽來說，輔食的新增時期一旦掌握不好，就會給寶寶的腸胃增加負擔或是影響腸道等發育。

1週歲前的寶寶腸胃能力比較弱，要少吃多樣化，蔬菜大部分可以吃。像胡蘿蔔，青菜，番茄，西蘭花等，十字花科類的蔬菜小月齡的寶寶要少吃，有些寶寶吃多了會脹氣。所以儘量還是等到寶寶一週歲以後新增輔食最好。

我家寶寶兩歲了，我個人經驗覺得吧，菠菜，胡蘿蔔，南瓜，芹菜，土豆，西紅柿等等都可以。最好是每天變換著花樣熬青菜粥，因為首先寶寶們一般都很挑剔，今天喝了菠菜粥，明天就不一定喜歡喝了，那我們換成胡蘿蔔粥，他可能又喜歡喝了。其次呢，蔬菜營養價值高，可以補充維生素和礦物質，但是不同的蔬菜營養成分也不同，經常變換蔬菜，可以補充不同的營養。

話說回來，寶寶過了一週歲之後，就可以嘗試多種輔食了，隨著身高與體重的不斷快速增加，可以開始多增加一些營養成分更加豐富全面的綠色蔬菜放到粥裡了。

蘆筍含有的多種人體所需氨基酸能幫助寶寶提高自身免疫力，同時還能促進腸胃蠕動，增進食慾，幫助消化呢。最神奇的是它含有的豐富維生素B9對寶寶的大腦神經發育也很有好處喲！

其次推薦芹菜，雖然芹菜會有些味道而且不容易做的熟爛，但是可以切成小粒，焯水撈出。

芹菜含有蛋白質、膳食纖維、多種維生素及鈣鐵鋅硒等20多種營養元素。尤其鐵的含量是番茄的20倍呢，還是健腦及清火神菜，非常適合快速生長髮育期的寶寶。

最後就是西藍花了，因為西蘭花富含小朋友生長所需的營養物質，而且對於過敏體質的小朋友來說是理想的綠色蔬菜。