這道輔食簡直太友好了，不僅口感酥嫩，而且一口一個，好吃到舔手指。

雞肉加上富含維生素的小油菜，攪打成泥，裝入裱花袋擠成條狀簡單一煎，超快手的雞肉一口酥，比做香腸簡單太多了。

在家3步輕鬆搞定，好吃易做，還能鍛鍊寶寶的抓握能力。

雞肉一口酥

食 / 材

做 / 法

- 1 -

將小油菜放入開水中焯約1分鐘。

也可以用其他青菜代替。

- 2 -

撈出後倒入料理機，加入雞胸肉、玉米澱粉（生粉）和蛋清。

- 3 -

打成細膩的泥糊狀。

- 4 -

將打好的泥糊裝入裱花袋中，底部剪出一個拇指大的小口。

- 5 -

平底鍋刷入薄油，一邊擠入雞肉泥一邊用筷子劃斷，形成手指條。

- 6 -

小火煎至兩面微黃熟透。

做好的手指條用容器盛出就可以開吃啦，最好當天吃完哦。