幼兒園小朋友的晚餐,你準備好了嗎?
確切地說是宵夜,四點多就吃晚餐,這一頓可不就是宵夜嘛。
今天的“宵夜”擔當是親媽牌肉卷。
一、調肉餡:
先上一份莫名其妙的靈魂蔥姜花椒水。
這是為了挑食的小朋友特製的,我們家吃包子餃子肉卷等,都上一份這個,為了不讓孩子因為不吃蔥姜而罷飯,同時也讓你習慣這個味道,當然了也將就大人正常的味蕾。
這個蔥姜水是調肉餡的,肉餡怎麼調根據各家口味。
二、來上一塊營養豐富的胡蘿蔔。
怎麼把胡蘿蔔摧殘成這個樣子,各憑本事,家有挑食的小朋友不要讓他看到哦。
三、調餡:為什麼是兩種餡?家裡有個挑食的熊孩子,熊媽媽就要有智慧,出鍋以後先給有胡蘿蔔的,不吃的話再給另外一種,反正大人吃哪種都行。
四、發麵:和好面後讓它自己反省,該接兒子去了......反省的不錯。
五、來兩個麵皮,肉餡均勻鋪上,捲起來,兩頭關門。
六、發的胖胖的軟軟的,熱水上鍋蒸,15分鐘即可,悶兩分鐘出鍋,防止熱脹冷縮給你不好看。
七、不大好看,趕緊切了它。
......
沒法聊了,兒子吃了四塊,太嚇人,我們要出去遛娃了,今天老母親已經很累了。
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