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母乳的營養不用多說,很多人都知道它比奶粉要好。但是,孩子漸漸長大,母乳裡那有限的營養就不夠了,這時候媽媽們就會用各種輔食來新增到孩子的食譜中。專家的建議是,四個月以後要讓孩子熟悉一下輔食,雖然不用讓他們吃,但是也要適應一下了。如果半年以後再不吃輔食,孩子就會容易生病。多年以來,最讓媽媽歡迎的輔食,米粉絕對排在前三。很多地方都推薦含有強化鐵的米粉,每個孩子體質不同,也可以加上些類似蔬菜汁之類的物質。孩子滿6個月後吃“米粉”,這些知識很多人都不了解,寶媽要清楚。

為什麼給孩子喂米粉?

很多人理解的米粉就是將我們經常吃的米研磨成粉,認為這個工藝很容易,不用花錢在市面上買。其實這樣理解太狹隘了,合格的米粉一定是有很多有用的元素的,自己做的沒有這些東西,就會讓孩子缺營養,最常見貧血。也有人認為孩子不能吃大人的食物,那是因為他們的食道適應不了,以為打碎食物後就能吃了,其實沒有這樣簡單。大人的食物中有不少都是刺激性新增物,孩子吃了就會出現過激反應。

怎麼選米粉?

米粉雖然不如奶粉強調的注意事項多,但是在它的選擇上也要下功夫。首先,挑選的時候不能太看重品牌了,經常聽見很多媽媽在聊,都在問什麼品牌的米粉好,其實眾多牌子中,價錢相差那麼大,本質都差不多。有些品牌米粉會製造出賣點,將自己的產品說得非常好,其實孩子需要的營養是一定的,這些米粉裡就是加進去鹿茸,孩子也攝入不了,純粹多花錢。

要選原味的。

米粉和我們大人喝的豆粉一樣,有很多個口味,雖然加上糖的米粉會被孩子很容易地接受,但是太小的孩子喝慣了帶糖的,他們口味就變得挑剔了,還會有排斥母乳的反應。再就是很多米粉中會有各種水果成分新增,在孩子還沒有檢查過敏源之前,也最好不要給他們用這種的,還是原味的保妥些。

米粉該喂到多大?

很多媽媽反應,孩子在快一歲的時候會有排斥米粉的現象,其實這個不用擔心,這種食物本來就是用於過渡,是給孩子吃固體食物打基礎。喂米粉喂上兩三個月就可以,時間太長反而不好,會影響他們正常的進食習慣。

米粉的誤區。

首先,米粉不是越厚了越好。有人覺得讓孩子多吃點才好,就多加幾勺米粉,認為衝厚點營養多,其實這是個誤區,米粉也是要講究比例的,不是越多越好。

其次,米粉有異味不代表米粉壞了。有的米粉有一股異味,不懂的人就會以為米粉壞了,其實這個味道跟米粉的製作過程有關,是機器高速運轉後出來的味道,而且越是新米越容易有這種味道,不用太擔心。還有,不是含鐵量越高的米粉就越好。有些人挑米粉不看別的,就看含鐵量,認為這個含量越高越好。其實這個認知是錯的,補哪一種元素也是慢慢來的,如果含鐵量太高反而容易超標,嚴重的會引起消化道出血。

最後,米粉不要用開水沖泡。開水泡出來的米粉營養流失很嚴重,應該用溫水兌上米粉攪拌好,這樣就不會導致營養流失了。

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