寶寶輔食的新增原則
1、從一種到多種
不可一次給寶寶新增好幾種輔食，那樣很容易引起不良反應。開始只新增一樣，如果3~5天內寶寶沒有出現不良反應，排便正常，可以讓寶寶嘗試另外一種。
2、從流質到固體
按照流質食品——半流質食品——固體食品的順序新增輔食。如果一開始就給寶寶新增固體或半固體的食品，寶寶的腸胃無法負擔，難以消化，會導致腹瀉。初期給寶寶一些容易消化的、水分較多的流質、湯類。然後從半流質慢慢過渡到各種泥狀食品，最後新增柔軟的半固體食品。新增固體食品時，可先將食物搗爛，做成泥狀；待寶室長大一些、習慣一些，可做成碎末狀或糜狀，以後再做成塊狀的食物。
3、量從少到多
可以一開始只給寶寶喂一兩勺，然後到四五勺，再到小半碗。剛開始加輔食的時候，每天喂一次，如果寶寶沒有出現抗拒的反應，可慢慢增加次數。每次新增新的輔食後，都必須密切觀察寶寶排便、食慾、情緒和面板等全面狀態，如有便秘、腹瀉、嶇吐、面板出疹或潮紅以及哭鬧等不良反應，應立即停止餵食，嚴重者需要帶寶寶去醫院。隨著寶寶月齡增加，可以混合多種食物來製作輔食。
4、不宜久吃流質食品
如果長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品，會使寶寶錯過咀嚼能力發展的關鍵期。咀嚼敏感期一般在6個月左右出現，從這時起就應提供機會讓寶寶學習咀嚼。
5、輔食不可替代乳類
有的媽媽認為寶寶既然已經可以吃輔食了，從6個月就開始減少寶寶對母乳或其他乳類的攝入，這是錯誤的。這時寶寶仍應以母乳或牛奶為主食，輔食只能作為一種補充食品，否則會影響他健康成長。
6、遇到不適即停止
給寶寶新增輔食的時候，如果寶寶出現過敏、腹瀉或大便裡有較多的黏液等狀況，要立即停止給寶寶喂輔食，待恢復正常後再開始（過敏的食物不可再新增）。
7、不要新增劑
輔食中儘量少加或不加鹽和糖，以免養成寶寶嗜鹽或嗜糖的不良習慣。更不宜新增味精和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負擔，損害腎功能。
8、保持愉快的進食氛圍
選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂輔食，當寶寶表示不願吃時，不可採取強迫手段。給寶寶新增輔食不僅僅為了補充營養，同時也是培養寶寶健康的進食習慣和禮儀，促進寶寶正常的味覺發育，如果寶寶在接受輔食時心理受挫，會給他帶來很多負面影響。
寶寶輔食種類新增順序
傳統觀點 VS 新看法
傳統觀點：按照以往的關鍵，為了避免寶寶有過敏的現象發生，輔食都是要循序新增的：從食物種類來講一般按“澱粉（穀物）類——蔬菜或水果類——動物類”的順序來新增。首先應新增穀類食物並可以適當地加入含鐵的營養素（如嬰兒含鐵營養素米粉），其次新增蔬菜汁/泥或水果汁/泥，最後開始新增動物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉鬆等）。
新看法：在澳洲國家健康與醫學研究理事會NHMRC於2012年釋出的嬰兒餵養指南中指出：新增輔食應在6個月左右，以含鐵食物開始，包括：富含鐵的嬰兒米糊，肉泥，家禽和魚泥，或煮過的豆腐；蔬菜、水果可隨後新增。關鍵的原則是：最初的輔食包含高鐵食物，而之後的新增順序和速度是可以調整的。
我們可以看到，兩種觀點都認可強化鐵的米粉為寶寶最佳第一新增輔食。至於其他各種類輔食新增的順序，媽媽們不必太拘泥，在遵循上面所述寶寶輔食新增的基本原則下，再結合寶寶情況，慢慢嘗試，就可尋找到最適合自己寶寶的輔食新增方式。
不同月齡寶寶輔食新增計劃建議
4—6個月寶寶寶寶特點：寶寶絕大部分還沒有長牙，乳牙即將萌出，喜歡吞嚥食物，泥糊狀食物適合寶寶。本階段可吃的食物：從單純的米粉開始吃，酸味重的水果如橙子、檸檬、獼猴桃先不要給寶寶吃。輔食新增原則：1.奶和奶製品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600-800毫升，不要超過1000毫升。2.要在前一種食物食用3～5天，寶寶沒有出現任何異常之後進行。可以從新增最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始。3.滑軟、易咽，不要加任何調味劑(如鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。7—9個月寶寶寶寶特點：寶寶胃蛋白酶開始發揮作用了，因此這一階段寶寶可以開始接受肉類食物。本階段可吃的食物：蛋、魚、肉、肝、穀類、水果、蔬菜等。蛋類從最初的蛋黃泥逐漸轉為蛋羹。輔食新增原則：1、奶和奶製品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600～800毫升，不要超過1000毫升。2、觀察寶寶的大便。如出現腹瀉，表明寶寶發生了消化不良，需要停止新增。3、輔食不要喂得過飽。寶寶在1歲以內，營養攝入的主要來源仍是奶類。寶寶可能會自動減少奶量的攝入。10—12個月寶寶寶寶特點：寶寶的牙還沒有幾顆，但已經會用牙床咀嚼食物，讓寶寶充分練習咀嚼尤其重要。本階段可吃的食物：從稠粥轉為軟飯；從爛麵條轉為包子、餃子；從菜末、肉末轉為碎菜、碎肉。輔食新增原則：1、飲食規律向3餐1點2頓奶轉變，同時保證一日飲奶不少於600毫升。2、需要注意食物的軟硬度。水果類可以稍硬一些，但是肉類、菜類、主食類還應該是軟一些的。3、寶寶用手拿東西吃時，旁邊應有成人看護，寶寶吃的時候要坐好，最好不要在玩耍的時候吃東西。
成品寶寶輔食應如何選擇？
除去自制輔食，購買天然健康可靠的成品輔食也是媽媽們重點考慮的選擇之一。自制的輔食雖然新鮮，但是，如果原材料受汙染，烹製過程不衛生，營養成分搭配不均等等都會造成輔食對寶寶的功效減半甚至造成危害。
澳洲素以純淨天然著稱，選擇澳洲市面上的大品牌的嬰兒輔食，絕對是寶寶健康成長的必備首選！