1、太陽花蛋羹

食材：

雞蛋1個、胡蘿蔔半根、橄欖油適量、溫水適量

做法：

將胡蘿蔔洗淨、去皮，切成碎末。胡蘿蔔末用橄欖油在炒鍋中稍微乾煸，盛起備用。雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入少量水上鍋蒸熟。在嫩滑全蛋羹上按照太陽形狀鋪好胡蘿蔔末，即可。

2、T恤吐司

食材：

吐司1+1/3片、芒果一小片、黃瓜一小片、芝士片一點點、玉米粒適量、豌豆和胡蘿蔔少許，擺盤用

做法：

胡蘿蔔片用模具切成小花形狀，和玉米粒、豌豆一起下沸水裡焯熟。取一片吐司，切掉邊，做T恤的大身。再取一片吐司，切下1/3，再對半切，做T恤的袖子。大片吐司的上邊，用小圓形模具切掉一個小半圓，做領口，再擺好袖子的位置。用刀切出袖籠線，把多餘的邊角去掉，T恤的形狀就做好了。領子和袖口用玉米粒裝飾一下。芒果和黃瓜削皮，分別切一小塊下來。用水果刀刻出蘋果的形狀，擺到T恤中間，再用芝士片剪出一大一小兩個橢圓形的高光，點綴一下，即可。

3、聖誕樹沙拉

食材：

土豆1個、玉米1根、雞蛋1個、聖女果若干、西蘭花1個、橄欖油適量、黃柿子椒、1個鹽微量

做法：

黃柿子椒去蒂、洗淨，用造型模具造型。草莓去蒂、洗淨，用淡鹽水浸泡10分鐘。玉米掰下粒，洗淨，用沸水燙熟。雞蛋洗淨後用水煮熟，去殼。聖女果用淡鹽水洗淨後對半切開。土豆洗淨、去皮、切小塊。上鍋蒸熟，瀝乾水後分別放入攪拌機打成泥，然後拌入部分玉米粒、雞蛋黃，拌勻後堆成高高瘦瘦的圓錐體。西蘭花摘成小朵，用加了鹽的沸水燙熟，再用橄欖油拌一下，將莖稈粗壯的插在土豆泥堆的最下邊一圈，依次圍圈，將整個土豆泥包裹。玉米粒、聖女果、黃柿子椒填滿西蘭花之間的空隙，聖誕樹頂部用一顆黃柿子椒星星作裝飾。蛋白切碎鋪在聖誕樹底部，以及撒一些在聖誕樹上，作為雪花。

4、五彩動物意麵

食材：

動物意麵50克、胡蘿蔔半根、萵筍半根、玉米1根、豌豆適量、核桃油適量、乳酪1片

做法：

胡蘿蔔、萵筍分別洗淨，去皮、切厚片後用模具造型。玉米掰下粒，和豌豆一起洗淨。燒開一鍋水，放入動物意麵，大火煮至面變軟。鍋中倒入核桃油，大火燒熱，倒入豌豆、玉米稍煸炒，再倒入胡蘿蔔，翻炒至豌豆變軟。倒入萵筍和動物意麵，翻炒1分鐘，加入芝士片，熄火，用餘熱將芝士片融化，拌勻後盛入碗中。

5、肉末彩椒圈

食材：

彩椒1個、肉末100、香菇1只、雞蛋1個、蔥花適量、麵粉適量

做法：

彩椒洗淨，切小圈。香菇洗淨切小粒。蔥花洗淨切末。瘦肉洗淨切碎倒入碗中，放入香菇粒，再打入雞蛋，攪拌均勻。鍋中熱油，放入彩椒圈，再將攪拌好的肉末填入彩椒圈中，煎至肉熟透。最後裝盤，在彩椒圈上撒少許蔥末即可。

6、黃金蒸肉糕

食材：

南瓜60克、澱粉10克、溫水30毫升、寶寶食用油幾滴、雞胸肉80克

做法：

南瓜洗淨去囊切塊兒，雞胸肉洗淨切塊，一同放入料理機，加30毫升溫水，打成泥。加入食用油、澱粉再次攪拌均勻。容器放油紙或刷油，倒入肉泥鋪平。入鍋蒸20分鐘後，切小塊，在蒸肉糕上插上可愛的叉子即可。

每天分享不同的早教育兒、輔食及孕產內容，喜歡的請關注【小評果快樂育兒】！轉載請私信許可。