做寶寶香腸沒啥技術含量，食材準備好，攪拌到位，就能做出一盤香氣十足的肉腸。小寶寶可以當手指食物吃，大孩子可以拿來當早餐或是正餐的配菜都OK，簡單又美味。

娃兒喜歡吃香腸，萌媽自己平時在家也經常做，晾涼冷凍吃個四五天，完全沒問題，最主要很方便，可煎可烤也可以下湯煮一下。

開始做菜咯

菜名：胡蘿蔔香菇玉米豬肉腸

月齡：12M+寶寶

食材：豬肉250g，玉米粒/胡蘿蔔/香菇適量，玉米澱粉15g，蔥姜水10g，鹽5g，糖6g，蜂蜜12g，耗油一點點（一歲以內寶寶不加調料，3歲以內的寶寶不能加蜂蜜）

製作步驟

1、準備食材，胡蘿蔔香菇玉米切丁備用，鹽、糖、蜂蜜還有一點點的蠔油混合備用 (小寶寶不加調料!)，然後加入玉米澱粉；

pS:生薑幾片、蔥兩段，加入白開水浸泡半小時左右，去肉腥味非常好用！比檸檬或者直接加入生薑打肉泥做出來的香腸要香好幾倍；

2、肉切小丁，加入除了玉米粒外所有的食材和調料，生薑水也一同加入打泥；

3、打好的肉泥加入玉米粒，沿順時針方向攪拌3-5分鐘攪上勁，這樣能保證肉質口感Q彈；

ps:小寶寶最好把玉米粒與其他食材一起打成泥，助消化！

4、將混合好的肉泥裝入裱花袋，嘴部剪小口，模具刷油後擠入肉泥；

ps：也可以用保鮮袋代替，擠肉泥的時候在嘴部剪個小口就行；

香腸模具點這裡↓↓↓

5、蓋上模具的蓋子，冷水入蒸鍋，水沸後轉中小火再蒸15分鐘;

6、出鍋輕鬆脫模，寶寶香腸完成~

儲存方法：晾涼後可裝入食品保鮮袋，入冰箱冷凍儲存，5天內吃完，模具耐受-40度，所以也可以直接入冰箱冷凍儲存。

做早餐的時候直接拿出煎一下，搭配個荷包蛋、牛奶、蔬菜水果沙拉，早餐營養美味輕鬆搞定。

食物營養說明

玉米中含有非常豐富的纖維素，是稻米、小麥的5-10倍，能夠刺激腸胃蠕動，預防便祕。玉米中的維生素B2能夠促進寶寶生長髮育，預防缺鐵性貧血。而且常吃玉米對寶寶的智力發育也是有好處的，玉米中含有穀氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質，這些都是對智力發育有力的營養物質。

一道簡單好做，食用方便的寶寶香腸就做好啦！寶媽們快快收藏起來做給寶寶吃吧~