正式進入伏天，突然感覺天氣熱得受不了，大人坐著都能出汗，更不要說新陳代謝比較快的孩子了。在高溫天氣下，不少孩子食慾不振、焦躁不安，媽媽們在注意給孩子防暑降溫的情況下，不妨多孩子吃這些食物不僅營養美味，還可以讓孩子在伏天竄一竄個子。

孩子（3歲以上）伏天食物推薦

①雞肉

民諺雲：“起伏吃只雞，一年好身體”。在很多地方頭伏吃雞肉，雞肉是脂肪含量相對較少，口感清爽的肉食，讓孩子在三伏天裡適量吃雞肉，可以補充伏天消耗的熱量。

②蓮藕

蓮藕雖然出於淤泥，但不僅保持著白色的外表，還有清爽的口感，吃起來有一股淡淡的清香。

伏天適量讓孩子吃一些蓮藕有健胃消化、提高食慾的效果，還可以提升孩子機體免疫力。媽媽在給孩子做蓮藕時，可以做成糖醋蓮藕、粉蒸蓮藕、素炒蓮藕等，每天吃一點不僅幫助消化食物，還能防治積食去胃火。

“冬吃蘿蔔夏吃薑”，相信大家對這句話都不陌生，但並不意味著蘿蔔在夏天吃就不好。蘿蔔有很多功效，含有豐富的維生素。清爽爽口，適量給孩子吃蘿蔔是治療肺熱、咳嗽的最佳食物。

而且蘿蔔食後可以加速排氣的功效，可以防治孩子脹氣和感冒等症狀，媽媽可以適量給孩子燉羊肉蘿蔔湯，相信孩子比較喜歡。

④南瓜

南瓜含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質，吃起來香甜軟糯。適量給孩子吃有健胃消食、促進生長髮育的效果。

南瓜口感好，可以給孩子做成主食或菜餚，我一般的做法是將南瓜去皮後，直接放入鍋入清蒸，蒸食切塊食用，保持南瓜的清香美味，孩子特別喜歡吃。

⑤羊肉

除了上面提到的雞肉外，羊肉也是伏天給孩子吃的最佳肉食之一，在徐州就有這麼一個風俗初伏之日開始，在之後的一個月裡，吃羊肉、喝羊肉湯、故曰吃伏羊。

羊肉火旺，為何還讓孩子吃呢？伏天正是一年之中最熱的時候，人體內部的燥熱會由內而外散發至體表，無形中會增加寒涼食品的攝入，加速胃中虛冷狀況的發生，不利於孩子健康。這時為了緩解虛冷，可以適量讓孩子吃羊肉起到暖胃的作用，調理虛冷，讓體內陽氣生髮。注意適量給孩子吃。

伏天孩子飲食注意

伏天因為天氣熱，孩子有時食慾不好，喜涼食，喜重口味食物，為了避免影響孩子健康，媽媽要注意控制孩子飲食。

天氣炎熱熱，剛從外面回家來一口冰西瓜，再開啟空調，舒服似神仙！孩子也跟著這樣吃，一頓冰西瓜就吃撐了，到正餐時就不好好吃飯，一個夏天下來對孩子的身體非常不利。西瓜本屬寒性，加上冰鎮後寒涼加倍，吃多了不僅會引起孩子腹痛，還會傷害孩子脾胃。

②避免一次喝大量水

入伏後孩子的喝水量也有所增加，和其他小夥伴玩累了才想起來要喝水，有的孩子一口氣咕嘟咕嘟喝一杯子水，感覺很爽。實際上一次喝大量水，會稀釋孩子胃液，如果喝完水後再進食，則會影響消化。另外，一次大量飲水也會引起水分和鹽分的下降，出現乏力等不適症狀。

所以，媽媽要注意一次不要給孩子補過多的水，分多次補充水分。

入伏後食慾不好，就想吃一些酸或辣或鹹的食物，開開口味。很多家長帶著孩子去吃路邊燒烤、麻辣燙等。這些食物不僅存在衛生安全問題，還有大量的油以及調料，多進食會給孩子腸胃帶來負擔，甚至引起拉肚子、嘔吐、腹痛等。

所以，即便胃口不好，也要保持清淡飲食，從飲食上下功夫開啟孩子胃口，少給孩子食重口味食物。

④少吃冰激凌冰鎮飲料

“我家孩子一到夏天就只吃冰棍，一個夏天能瘦五斤以上。”這是上次一位媽媽和我說的，這其實不僅是孩子變瘦的問題，伏天讓孩子吃大量的冰激凌、喝大量的冰鎮飲料會對孩子身體造成傷害！等到營養不良、脾胃虛弱、挑食偏食的時候就晚了！

附：伏天清爽開胃菜譜

入伏後適合孩子的食譜其實很多，媽媽可以變著花樣給孩子做美食，推薦以下幾款食譜，讓孩子在炎熱的伏天也愛上吃飯。

鯉魚湯

伏天氣候溫熱潮溼，適當給孩子喝鯉魚湯，容易被孩子身體消化吸收，有助於祛溼開胃、利水消腫。

1、先將鯉魚洗淨，去掉內臟魚鱗。

2、將鯉魚切成兩段，放入砂鍋中。

3、蔥切段、姜切碎放入砂鍋中。

4、新增足量水，用大火燒開，然後轉小火燉40分鐘。

5、最後加適量的調料品即可。

薏米山藥紅棗粥

薏米山藥有祛溼健脾的功效，紅棗有補血益氣的作用，熬成粥給孩子吃，清爽開胃。

1、薏米用水浸泡2小時，山藥切成滾刀塊。（注意：不要放大米）

2、鍋內放入清水與薏米，中火煮開後，改小火煮至黏稠。

3、再加入山藥塊和紅棗，熬煮20分鐘左右。

4、根據孩子口味，可以適量新增冰糖或蜂蜜。

綠豆湯

伏天裡綠豆湯是孩子最佳消暑之物。

1、綠豆洗淨，可以事先用水泡半小時。

2、加入清水，小火熬煮1小時。

3、待綠豆煮開皮就可以關火，悶十幾分鍾綠豆開花。

4、根據孩子口味，可加點冰糖。

黃瓜餅

黃瓜是涼性蔬菜中的代表，含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點。在伏天給孩子做些黃瓜的菜餚，可以起到生津止渴、除煩解暑、排毒通便的作用。

1、麵粉同鹽混合後攪拌均勻，將黃瓜汁倒入麵糊裡，攪拌麵糊。

2、電餅鐺刷上少許油，舀一勺麵糊放進去。

3、煎好的黃瓜餅，盛出備用，如果有雞肉絲、胡蘿蔔絲等，可以捲起來吃。如果沒有可以直食吃用黃瓜餅。

寫在最後

關於伏天孩子的飲食，媽媽是否GET到了呢？只要準備到位，伏天孩子一樣可以長個子喲。