產婦生產結束之後,身體虧損會非常嚴重,而且還要給孩子提供母乳,所以我們需要多吃有營養的食物來補充營養,那麼產婦必吃的12種蔬菜有哪些呢?下面一起來了解一下吧。
產婦必吃的12種蔬菜
1.蓮藕
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤燥養陰,行血 化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進 食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
2.海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是製造甲狀腺素的主要原料, 鐵是製造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利於身體的生長髮育,防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
3.金針菇
金針菇裡邊帶有很多的蛋白和礦物磷和鐵、帶有多種營養元素,營養豐富、味兒也很美味,熬湯是最好吃的,孕婦在月子期非常容易出現下腹疼痛、小便不暢,臉色蒼白、睡眠品質躁動不安等,金針菜有利於清除這種病症。
4.胡蘿蔔
胡蘿蔔裡面有多種維生素,產婦吃了之後可以催乳,乳汁讓孩子喝了之後,胡蘿蔔的營養物質也會間接傳給孩子,讓孩子的身體更加健康。
5.萵苣
萵苣含有多種營養成分,尤其 含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的人食用。
6.黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便祕。
7.黃花菜
其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。
8.紫甘藍
含有大量的有機鹼,利於刺激準媽媽們的味覺神經,可增加食慾促進胃腸蠕動起到消化作用。紫甘藍也含有大量的膳食纖維等營養成分,可預防便祕。
9.芥藍
芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維,能防止便祕。同時還有降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效。
10.菠菜
菠菜含有豐富的皁角苷和良質的纖維素,可以滋潤好腸道,有助於消化,身體排毒,從而有效預防產後便祕。菠菜富有豐富的鐵元素,可以為身體補血,有效預防缺鐵性貧血。產後分娩後,身體需要適當的補血,少量食用菠菜是不錯的選擇。
11.番茄
番茄也是一種營養豐富的蔬菜,番茄有多種功效,它可以促進消化,還可以調節腸胃。番茄還具有抗衰老、降低心血管疾病的作用。女人在坐月子期間,多吃番茄有好處,不過,一定要注意食用量,一次不要吃太多了。
12.豌豆
豌豆含有較為全面和均衡的營養,豌豆具有清熱、解毒以及利尿的功效,特別是針對產後乳汁分泌不足的女性,豌豆有非常明顯的作用;另外豌豆中含有豐富的膳食纖維,可以有效預防女性產後便祕以及痔瘡的發生,適當的吃一些豌豆有利於維持腸道的健康。
相信大家看完上文的介紹後,對產婦必吃的12種蔬菜已經有所了解了,希望以上內容可以幫助到大家。