孕期補鈣很重要。鈣有利於準媽媽的骨骼更新和胎寶寶的骨骼生長,此外還在神經和肌肉功能中發揮重要的作用。缺鈣可能會引起小腿抽筋,腰腿疼痛。
補鈣除了要多吃富含鈣的食物,還要學習其他一些小技巧,讓補鈣的效果事半功倍。下面我們就來具體說一說。
什麼食物可以補鈣?
有些食物的鈣含量比較高,比如奶類、豆製品、蝦皮、芝麻醬等,大家可以多吃一些。
吃什麼能促進鈣吸收?
維生素 D、奶類中的乳糖和蛋白質中的部分氨基酸都是鈣的“好朋友”,可以促進鈣吸收,要注意補充。
維生素 D
維生素 D 可以促進腸道、骨骼和對鈣的吸收,還可以降低腎臟對鈣的排洩,所以在補鈣的同時要注意補充維生素 D。
平時要適當晒晒太陽,因為紫外線照射面板時身體會生成維生素 D。晒太陽時儘量露出胳膊等面板,讓紫外線照射到。
優質蛋白質
蛋白質中的部分氨基酸,比如賴氨酸、精氨酸、色氨酸,也可以促進鈣吸收。
所以,在補鈣的同時不要忽略了優質蛋白質,比如肉、蛋、豆的攝入。
吃什麼會阻礙鈣的吸收?
一些物質是鈣的“天敵”,會影響鈣的吸收,比如草酸、植酸、過多的脂肪。
草酸
草酸主要存在於綠葉蔬菜中,如菠菜、莧菜、芹菜、韭菜等,它們會和鈣結合,影響鈣的吸收。
吃綠葉蔬菜之前可以先焯水再烹飪,去除部分草酸。
過多脂肪
過多的脂肪會和鈣結合形成脂肪酸鈣,影響鈣的吸收。
平時飲食不要過於油膩,少吃油炸、煎炸的食物,少吃或不吃肥肉、豬油、牛油等動物脂肪。
礦物質
鐵、鎂等礦物質和鈣會相互影響,干擾彼此吸收。
如果準媽媽需要吃鈣劑、鐵劑,最好不要同時吃。
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